Rolka ciasta na ciasteczka to sekretny składnik najlepszych ciastek w pudełkach
Chociaż jest coś do powiedzenia na temat zabawy związanej z zakasaniem rękawów i spędzeniem godziny lub dwóch na pieczeniu, czasami nie masz całego czasu na świecie, aby spędzić czas na robieniu deseru. W takim przypadku ciasteczka w pudełku mogą uratować sytuację i… Ciasto przygotowuje się w ciągu kilku minut, a w niecałą godzinę możesz mieć świeże, gorące i lepkie czekoladowe smakołyki.
Teraz, jeśli jesteś już fanem pudełkowanych ciastek, istnieje równie łatwe ulepszenie, które możesz wdrożyć, aby przenieść ich smak na wyższy poziom za pomocą kupionej w sklepie rolki ciasta na ciasteczka. Do ciasta na brownie dodasz ciasto na ciasteczka, pieczesz całość, aż wykałaczka wyjdzie czysta, pokroisz je na kwadraty i włożysz. Ciasto na ciasteczka dodaje kawałkom unikalnej tekstury Twoim miękkim, ciągnącym się ciastkom, jednocześnie dodając różne składniki uzupełniające się smaki, w zależności od rodzaju użytego ciasta. Rezultatem jest ulepszony deser, który nie musi wiązać się z niewolniczą pracą w kuchni!
Co warto wiedzieć o dodawaniu ciasta na ciasteczka do mieszanki brownie w pudełku
Pierwszą rzeczą, o której należy pomyśleć, jeśli zamierzasz wypróbować tę sztuczkę, jest to, jakiego rodzaju ciasta użyjesz. Większość ludzi wybiera ciasto czekoladowe, ponieważ maślany smak brązowego cukru i kawałki czekolady łączą się z bogatym smakiem ciasteczek. Nie musisz jednak trzymać się tego typu ciasta. Możesz także użyć ciasta z masłem orzechowym, aby uzyskać brownie w stylu Reese’a. Inną opcją może być zabawa z ciastem czekoladowym, aby uzyskać kęs podwójnej czekolady.
Kiedy już wybierzesz ciasto na ciasteczka, pozostaje Ci tylko przygotować mieszankę na brownie w pudełku. Aby ułatwić wyjmowanie ciasteczek z formy, nie jest złym pomysłem wyłożenie jej pergaminem lub folią aluminiową, aby ułatwić wyjmowanie ciasteczek po upieczeniu.
Stąd masz wybór. Możesz albo rozłożyć ciasto na dnie patelni, aby uzyskać smaczną warstwę ciasteczek, albo połamać je na kawałki i wrzucić do mieszanki brownie w kawałkach. Nadal otrzymasz tę samą kombinację smakową, ale efekt końcowy będzie miał inny wygląd. Dodatkowo tekstura tego pierwszego może być nieco bardziej jednolita, gwarantując kawałek ciasteczka w każdym ciastku. Niezależnie od tego, co wybierzesz, pozostaje tylko włożyć te smakołyki do piekarnika i upiec je do perfekcji.
Dodatkowe dodatki i ulepszenia do ciasteczek z ciastem ciasteczkowym
Dodanie ciasta na ciasteczka do ciastek to dopiero początek tworzenia tego ulepszonego przysmaku. Możesz także dodać dodatkowe warstwy smaku za pomocą kilku innych prostych dodatków. Prostym sposobem na to może być nałożenie warstwy lukru czekoladowego (lub innego smaku, który lubisz) na ciasteczka po wyjęciu z piekarnika i ostygnięciu.
Alternatywnie, jeśli wykładasz dno patelni ciastem, możesz następnie posypać je innymi słodyczami i smakołykami. Spróbuj umieścić kilka nieopakowanych kubeczków z masłem orzechowym lub ciasteczek Oreo na cieście, zanim pokryjesz je ciastem brownie. Rezultatem będzie dodatkowa niespodzianka w środku każdego ciasteczka.
Możesz także posypać posiekaną czekoladą wierzch ciasteczek w ciągu ostatnich kilku minut pieczenia, aby uzyskać dodatkową dobroć. Możesz też posmarować wierzch odrobiną sosu karmelowego. Niezależnie od tego, jaką drogę wybierzesz, dzięki zaledwie kilku kupionym w sklepie składnikom możesz zamienić pudełko ciasteczek w przepyszny deser.