Pieczenie i desery

Deser czekoladowy w 5 minut: wszyscy szukają tego przepisu bez pieczenia i bez żelatyny!

356views

Każdy, nawet nie mający umiejętności gotowania, powinien wypróbować ten prosty i szybki przepis w domu.

Niesamowity deser czekoladowo-biszkoptowy i pyszne ciasteczka czekoladowe, które urozmaicą świąteczne posiłki.

Łatwy i szybki przepis na czekoladowy przysmak z kanału YouTube

Potrzebujemy:

500 g ciastek

90 g orzechów włoskich

250 ml mleka

120 g granulowanego cukru

2 g cukru waniliowego

60 g kakao

150 g masła

Na polewę:

140 g gorzkiej czekolady

Zbliżać się:

Do głębokiej miski złamiemy się ciasteczka.

Orzechy włoskie posiekaj na twardą powierzchnię i dodaj do miski.

Wlać mleko do rondla na kuchence.

Dodać cukier, cukier waniliowy i wymieszać trzepaczką.

Dodaj kakao.

Podczas gotowania mieszamy.

Następnie dodajemy masło i mieszamy do momentu nie rozpuści się.

Do miski z ciasteczkami wlać masę czekoladową i wymieszać.

Na papierze do pieczenia rozsmaruj masę czekoladową i zwiń.

Włóż rolkę przez 6 godzin do lodówki.

Czekolada siekamy na twardej powierzchni.

Wrzucamy do garnka, roztapiamy na małym ogniu i wlewamy do mniejszej miski.

Na wpół wystudzone ciasteczka namoczmy się w roztopionej czekoladzie.

Możemy służyć.

Potrzebujemy:

60 g masła

100 g granulowanego cukru

1 jajko

120 g mąki

30 g kakao

6 g proszku do pieczenia

20 g gorzkiej czekolady

Zbliżać się:

Do miski dodaj zmiękczone masło.

Posypać cukrem i dobrze wymieszaj widelcem.

Następnie masło śmigać mikser.

Dodać jajko i ubić.

Do osobnej miski przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wymieszać.

W blenderze zmiażdżyć czekoladęwlać do masy kakaowej i wymieszać łyżką.

Następnie dodać masę maślaną i wymieszać szpatułką.

Ręcznie mieszamy ciasto.

Przykryj miskę folią i odstaw, aby odpoczęła.

Taca do pieczenia posmarować miękkim masłem i posypać mąką.

Z ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze do pieczenia.

Włóż blachę do piekarnika i piec 10-12 minut w temperaturze 180°C.

Pieczone ciasteczka rozgniatać łyżką i nałóż na wierzch roztopioną czekoladę za pomocą torebki.

Udekoruj wierzch orzechami laskowymi i podawaj.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.