Pieczenie i desery

Krakersy smaruję pysznym kremem: Mój 10-minutowy deser smakuje lepiej niż tiramisu!

575views

Kilka składników, mikser i odrobina dobrej woli.

To dosłownie wszystko, czego potrzeba, aby przygotować ten fantastyczny deser.

Łatwy i szybki przepis na pyszny kremowy deser z krakersami portalowymi

Potrzebujemy:

2 duże opakowania krakersów (50 dg)

opakowanie masy kremowej (50 dg)

2 opakowania mascarpone (50 dg)

4 jajka

50 g cukru pudru

szczypta soli

dowolne orzechy do posypania

Zbliżać się:

Na początku rozdzielamy się białka z żółtek.

Do miski dodaj żółtka.

Dodaj cukier puder.

Mikser ubijać przez 8-10 minutaż uzyskamy jednolitą, dobrze ubitą masę.

Dodaj mascarpone.

Mieszać mikserem na niskich obrotach.

Do osobnej miski dodaj białka.

Dodaj szczyptę soli.

Mikser pokonaliśmy gruba pianka.

Do masy jajeczno-serowej dodać pianę.

Mieszać za pomocą drewnianej łyżki.

Rozłóż ciasteczka na dnie blachy.

Krem podzielić na dwie większe i jedną mniejszą porcję.

Do krakersów rozpowszechnijmy to pierwszą większą porcję kremu.

Układamy kolejną warstwę krakersów.

Tym razem na krakersy nakładamy kremowe nadzienie.

Na szczyt położymy się kolejna warstwa ciasteczek.

Teraz czas na drugą, większą porcję kremu.

Całość przykrywamy ostatnią warstwą krakersów.

Rozsmaruj na nim ostatnią małą porcję kremu.

Orzechy drobno siekamy nożem, rozetrzeć w moździerzu lub posiekać w mikserze na drobny proszek.

Orzechy posypać deser.

Pozwól mu ostygnąć w lodówce.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.