Kremowy deser gotowy w zaledwie 5 minut, o wiele lepszy od sycylijskich cannoli: pyszność. Co podać z tymi karmelowymi słodkościami?
Deser czekoladowo-karmelowy to nie tylko pyszny, ale i efektowny wybór skomponowany z. Zaczynamy od karmelowej bazy, po której nakładamy warstwy ciasta i wybrane przez Ciebie składniki.
Kremowy deser gotowy w zaledwie 5 minut
Deser ten doskonale nadaje się na zakończenie posiłku lub przekąskę, a także aby zrobić dobre wrażenie podczas lunchu z rodziną lub przyjaciółmi. Przygotowuje się je szybko, a po zebraniu składników szklanki umieszcza się w piekarniku, aby zaparowało.
Kiedy nadejdzie czas podania, możesz udekorować je wybranymi czekoladkami. Możesz podać je na zakończenie posiłku, aby zaskoczyć swoich gości lub jako pyszną przekąskę dla Ciebie i Twojej rodziny. Z pewnością zaspokoi ochotę na słodycze i sprawi, że wszyscy będą usatysfakcjonowani. Oto kroki, jak to zrobić.
Kremowy deser gotowy w zaledwie 5 minut
Dużo lepsze niż sycylijskie cannoli
Składniki
- 150 gr cukier
- 40 ml Z wody
- 1 łyżka sok cytrynowy
- 1 żółtko
- 4 jajko
- 95 gr cukier
- 320 ml mleko
- 1 białko jajka
- 35 gr Mąka
Instrukcje
-
Przygotowywanie naszych kremowych deserów zaczynamy od wsypania do rondelka 40 ml wody, 150 g cukru, łyżki soku z cytryny i zagotowania bez mieszania.
-
Gdy kolor tej mieszanki ściemnieje i stanie się brązowy, wkładamy ją do foremek do pieczenia, tworząc warstwę karmelu.
-
Do miski wbijamy jedno żółtko i trzy jajka, dodajemy 60 g cukru i mieszamy ręczną trzepaczką, aż powstanie piana.
-
Dodajemy 320 mm ml mleka i przesączamy tę mieszaninę przez sitko. Delikatnie usuwamy tworzącą się na powierzchni pianę i gdy karmel nie wystygnie, dodajemy ją do miseczek.
-
Na tym etapie bierzemy białko, jajko, 35 g cukru i miksujemy elektryczną trzepaczką, aż masa będzie biała i pienista, dodając 30 gramów przesianej mąki tortowej. Dobrze wymieszaj szpatułką, dodaj dwie lub trzy łyżki tej mieszanki do foremek do pieczenia, które teraz umieścimy na blasze do pieczenia.
-
Do naczynia wlewamy pół litra gorącej wody i możemy wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 28 minut.
-
Nasze kremowe desery są gotowe do podania. Możemy także zdecydować się na nalanie sobie kawy, robiąc w jej powierzchni niewielki otwór i wlewając do środka filiżankę kawy!
Deserowi karmelowemu można podawać różne opcje, które są kremowe. Kontrast pomiędzy ciepłem karmelowego deseru i zimnem lodów waniliowych z pewnością wywoła eksplozję smaków!
Dodajemy prażone orzechy włoskie. Orzechy włoskie można drobno posiekać i posypać na powierzchni deseru lub podać jako osobny dodatek, pozwalając gościom dodawać je według własnego uznania.
Lekką i orzeźwiającą opcją mogą być także świeże owoce.Owoce takie jak jabłka, gruszki czy banany doskonale komponują się z karmelem, tworząc przyjemny kontrast smaków. Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, do karmelowego deseru możesz podać kawałek ciemnej czekolady.
Do deseru karmelowego można dodać . Gorący napój pomoże zrównoważyć słodycz deseru i zapewni przyjemny kontrast temperaturowy.
