Magic Mug Apple Pie: Najlepsza szarlotka, jaką kiedykolwiek próbowałam, zrobiona bez żadnego wysiłku!

Doskonała i bardzo soczysta szarlotka, która zasmakuje całej rodzinie!

Najlepszą rzeczą w tym torcie jest to, że jest całkowicie proste do zrobienia, za pomocą tylko jednego kubka.

Nie trzeba mieszać ciasta na ciasto, wystarczy wysypać sypkie składniki na blachę i dodać jabłka.

W domu nazywamy to również tartym ciastem.

Potrzebujemy:

1 szklanka semoliny

1 szklanka zwykłej mąki

1 szklanka cukru pudru

1 paczka proszek do pieczenia

1 kg startych jabłek

Cynamon – do smaku

Masło i mąka do posypania blachy do pieczenia

Masło lub margaryna na wierzch ciasta (100-150 g)

Arkusz z wymiarami 20×30cm

Notatka:

w przepisie użyto kubka o pojemności 3dcl.

Można użyć innej objętości, ale ważne jest, aby do odmierzania wszystkich składników zawsze używać tego samego kubka.

Zbliżać się:

Zetrzyj jabłka na tarce.

Wszystkie sypkie składniki (mąkę, kaszę manną, cukier, proszek do pieczenia) wymieszaj w dużej misce.

Wymieszaj starte jabłka z cynamonem (można też dodać cukier waniliowy).

Taca do pieczenia natłuścić i posypać mąką.

Na spód kładziemy część suchej mieszanki – niezbyt grubą, ale jednocześnie na tyle grubą, aby spód arkusza nie był przez nią widoczny.

Na suchą mieszankę ułóż starte jabłka i sok – nie rozgniataj jabłek.

Ponownie ułóż suchą mieszankę na jabłkach i ponownie na jabłkach.

Na koniec przykryj resztą luźnej mieszanki.

Na wierzch ciasta zetrzeć masło lub margarynę.

Notatka:

Z mojego doświadczenia wynika, że ​​sypką mieszankę najlepiej dzielić tak, aby środkowa warstwa była najgrubsza.

Jeżeli dolna warstwa będzie zbyt gruba – ciastko może być suche.

Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika.

Piec w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut lub do momentu ciasto nie jest złociste na powierzchni.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂