Przydatne porady

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

728views

Obieranie gotowanego jajka ze skorupy czasami wymaga dużo cierpliwości.

Czasami wszystko idzie jak w zegarku, a innym razem dosłownie tracisz panowanie nad sobą.

Kupa śmieci A pozostanie połowa całego jajka.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

Naucz się tej genialnej sztuczki z kanału YouTube a obieranie jajek będzie proste!

Zbliżać się:

Włóż jajka do garnka, tak aby były wszystkie w jednej warstwie obok siebie.

Następnie zalej zimną wodą.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

I dodaj trochę soli.

Teraz kładziemy garnek na kuchence.

I niech jajka gotują się w wysokiej temperaturze.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

Gotujemy je pod pokrywką 5 minut od zaciśnięcia.

Teraz wlej wodę.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

Przykryj jajka kostkami lodu.

Następnie wlej wodę.

Odstaw na 8-10 minut.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

Po tym czasie odcedzić jajka i po prostu obieramy.

Całą procedurę możesz obejrzeć w załączonym filmie na końcu artykułu.

Więcej metod łatwego obierania jajek

Dotykanie skorupy

Dzięki tej metodzie nie musisz nawet dotykać gotowanych jajek.

A skorupa sama odpadnie!

Przed gotowaniem jajka delikatnie dotknij dolnej szerokiej części.

Należy jednak uważać, aby nie rozbić całkowicie skorupy.

Następnie włóż jajko do garnka z wodą i gotuj jak zwykle.

Kiedy woda zacznie się gotować, możesz to zauważyć pęknięcie w skorupie staje się coraz większe.

W międzyczasie weź małą miskę ze szczelną pokrywką.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

I napełnij go mniej więcej do połowy wodą.

Włóż jajka, zamknij pokrywkę.

I potrząśnij mocno z boku na bok.

Gdy otworzysz miskę, będziesz zachwycony.

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

Jajko się odkleiło bez bezpośredniego dotykania i pozostaje nienaruszony.

Na jajku nie pozostał żaden kawałek skorupy.

Wodorowęglan sodu

Moja mama ma NAJLEPSZY sposób na obieranie jajek: KORPUSKA schodzi za jednym razem, a wnętrze pozostaje nienaruszone!

W wodzie przed gotowaniem posypać odrobiną sody oczyszczonej i ostrożnie włóż jajka.

Po ich ugotowaniu zalać zimną wodą, dodać lód odstawić na chwilę i obrać.

Płynąca woda

Jeśli nie chcesz przygotowywać pojemnika z wodą z lodem, można go również zanurzyć pod bieżącą zimną wodą.

Najpierw opłucz jajko pod zimną bieżącą wodą, a następnie dokładnie opukać łyżką po grubszej stronie, aby zimna woda dostała się pod muszlę.

Jest wtedy lepiej oddzielony od jajka i łatwo go oderwiesz.

Powodzenia!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.