Główne dania

Postępuj zgodnie z tym przepisem, będziesz go potrzebować: Mięso możesz przechowywać poza lodówką do 12 miesięcy!

353views

Udka z kurczaka w puszkach pozwolą zachować jadalność mięsa poza lodówką przez okres do 12 miesięcy.

Prosty przepis na konserwę z kurczaka, którą będziesz cieszyć się przez cały rok.

Doskonały przepis z kanału YouTube na udka z kurczaka w puszkach.

Potrzebujemy:

2 kg udek z kurczaka

2 łyżeczki soli

pieprz mielony

3 łyżeczki mielonej czerwonej papryki

1 łyżeczka warzyw

2 łyżeczki 9% octu

3 cebule

pietruszka

Zbliżać się:

Najpierw dokładnie umyj udka z kurczaka.

Następnie kładziemy je na papierowej serwetce.

Wycieramy do sucha.

Przenieś kurczaka na dużą patelnię.

Następnie dodać sól, pieprz mielony, słodką paprykę mieloną, warzywa.

Wszystko dokładnie wetrzyj w mięso.

Następnie dodajemy ocet.

Dokładnie mieszamy.

Cebulę pokroić w duże pierścienie.

Włóż je do dużej miski, dodaj posiekaną natkę pietruszki.

Mieszaj rękami.

Na dnie pojemnika włóż do szklanki 2 plasterki cebuli.

Następnie dodaj mięsona koniec dodać cebulę.

Dokładnie zamknij szklanki pokrywkami.

Na dnie garnka połóż ściereczkę, ułóż szklanki.

Wlej wodę aż do górnej krawędzi pokrywki.

Przykryj pokrywką.

Od momentu zagotowania się wody, obniżmy temperaturę.

Gotuj przez 5 godzin na małym ogniu.

Po pięciu godzinach gotowania wyjmij słoiki z konserwami, przykryj je kocem i pozostaw do ostygnięcia.

Mięso przygotowane w ten sposób przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu do 12 miesięcy.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.