Główne dania

Żylasty placek z bakłażana: takiej dobroci nie można się oprzeć, spróbuj, a przekonasz się!

356views

Ciasto z bakłażana to bogata i zachęcająca przystawka, idealna na kolację lub wyjątkowy lunch.

Zamiast klasycznej parmigiany z bakłażana, którą nie jest, dzisiejszy przepis to placek z bakłażana z nadzieniem, które jest nie tylko żylaste, ale jest w nim więcej.

Gdy tylko podasz go na stół, nie będzie można się oprzeć tak dużej ilości aromatu, że w ustach będzie ślinka. Dodaj do niego świeże pieczywo, a będzie jeszcze smaczniejsze. Idealny dodatek do klopsików, sznycla czy sera. Wystarczy, że krok po kroku zastosujesz się do przepisu na sprint!

Strunowy placek z bakłażana: odkryj nadzienie

Dzięki bardzo prostym składnikom będziesz w stanie wnieść na stół tyle dobroci. Oto jak!

Składniki na 4 osoby

  • 4 długie bakłażany
  • 200 g fiordilatu
  • 4 duże okrągłe pomidory
  • 50 g startego parmezanu
  • sól dla smaku
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
  • trochę bazylii

metoda

Aby przygotować tę przystawkę w piekarniku, umyj bakłażany, osusz chłonnym papierem kuchennym, usuń końcówkę, pokrój w krążki i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Aby bakłażany nie wyschły, wykonujemy nacięcia nożem, a po zakończeniu posmarujemy olejem i solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200° na 15 minut, w połowie pieczenia obrócić.

W międzyczasie pokrój i pokrój fiordilatte, następnie umyj pomidory i pokrój je w plasterki. Gdy bakłażany będą gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i dodajemy trochę w naczyniu do pieczenia i ułóż pierwszą warstwę bakłażanów, następnie przykryj pomidorami, fiordilatem i bazylią, kontynuuj w ten sposób aż do wykorzystania wszystkich składników.

Powierzchnię należy posypać tartym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200° na 20 minut, następnie wyjąć i podawać.

Ciesz się posiłkiem!

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.