Deser bez piekarnika
Kiedy mówimy o tym, od razu myślimy o użyciu piekarnika, ale wraz z nadejściem gorącego sezonu nikt nie chce go włączać. Najszybszym rozwiązaniem jest pomyślenie o zakupie lodów, ale dla tych, którzy wolą rozwiązanie, mamy dziś do zaoferowania deser.
Deser przygotowany z prostych składników, które każdy ma w domu: nic specjalnego, wystarczy odrobina dobrej woli, aby cieszyć się dobrym i pięknym deserem. Ten deser wygląda jak małe pączki pokryte cukrem. Jego przygotowanie jest bardzo podobne do ciasta, ale ciasto będzie gęstsze.
Uniwersalny przepis na deser bez pieczenia
które dziś proponuję, jest doskonałe do delektowania się odrobiną cukru, ale dla tych, którzy lubią tworzyć lub mają odwagę, jest to dobra baza, aby dać przestrzeń swojej kreatywności. Sposób przygotowania gwarantuje, że ciasto wyrośnie podczas pieczenia, bez użycia drożdży, dzięki czemu będzie miękkie i lekkie. Po prostu pokrój otrzymane małe pączki i napełnij je różnymi rodzajami, według własnych upodobań, aby dodać dodatkowego akcentu i sprawić, że ten preparat będzie naprawdę wyjątkowy.
Można również przygotować do nich sos, zastępując cukier, który je pokrywa. Krótko mówiąc, wystarczy dać upust swojej wyobraźni, aby zrobić taki prosty deser, wyjątkowy i wyszukany.
Ale nie marnujmy więcej czasu, zobaczmy od razu.
Przepis na deser bez piekarnika
Składniki
- 200 gr Mąka
- 300 ml wodospad
- 1 szczypta z soli
- 1 jajko
- 1 saszetka wanilina
- 20 gr cukru + tyle, żeby ozdobić
- 30 gr masło
- do smaku smażyć na oleju
Instrukcje
-
Zacznijmy od umieszczenia w rondelku: masła, wody, cukru, waniliny i soli.
-
Stawiamy na mały ogień i pozwalamy, aby masło dobrze się roztopiło.
-
Następnie dodajemy mąkę i za pomocą szpatułki dokładnie mieszamy, aż ciasto będzie suche.
-
Następnie wyłącz ogień i przełóż ciasto do dużej miski.
-
Kontynuuj wyrabianie ciasta szpatułką, aż ostygnie.
-
Następnie dodaj jajko i kontynuuj wyrabianie, aż jajko całkowicie połączy się z ciastem.
-
Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i formować kółka na papierze do pieczenia.
-
Powstałe krążki odstawiamy na około dziesięć minut do lodówki.
-
W międzyczasie rozgrzej patelnię z olejem do smażenia.
-
Przygotuj talerz wyłożony chłonnym papierem i jeden pełen cukru.
-
Smażyć „pączki” na złoty kolor.
-
Następnie przełóż je na chłonny papier, a następnie (kiedy są jeszcze gorące) obsyp cukrem.
-
Twój deser bez piekarnika jest gotowy do spożycia.
-
Ciesz się posiłkiem.
Wina do pary
dobrze komponuje się z winami słodkimi lub musującymi. Nam wystarczy słodki aromat i intensywny aromat, który ożywi nasz deser i sprawi, że bardziej docenimy jego prostotę. Można też wybrać wino o bardzo szczególnym, słodkim smaku, ale z kwaśnym posmakiem, który harmonijnie komponuje się z tym prostym deserem o delikatnych aromatach.
