Czym dokładnie jest pięciogwiazdkowy strzał generała?
Czasami piwo po prostu nie wystarczy. Kiedy masz szczególny dzień (lub chcesz mieć szczególny rodzaj nocy), zaczynasz polować na coś nieco sztywniejszego. Spitz nie wystarczy, a może chcesz czegoś bardziej, hm, wydajniejszego niż martini. Strzał może być właściwym posunięciem, a jest taki, który zapewnia pięciokrotną siłę militarną.
Five Star General to shot, co oznacza, że jest to napój mieszany zawierający wyłącznie składniki alkoholowe, podawany w kieliszku i zazwyczaj przeznaczony do wypicia jednym lub dwoma łykami. Jeśli kiedykolwiek miałeś , jest to podobny pomysł. Ale Pięciogwiazdkowy Generał z pewnością przewyższa jedno i drugie, zwłaszcza jeśli chodzi o siłę. Napój składa się z równych części (około ½ uncji każda) tequili, rumu overproof, Jägermeistera, likieru miętowego i sznapsa cynamonowego.
Jeśli nie możesz się zdecydować pomiędzy smakiem miętowym, pikantnym lub ziołowym i wiesz, że chcesz czegoś mocnego, Five Star General łączy w sobie wszystkie powyższe. Na pewno nie będzie to ulubione rozwiązanie wszystkich, ale z pewnością jest to jeden ze sposobów na udany wieczór.
Stań i salutuj
Odpowiednio, Five Star General wymaga pięciu składników i jeśli nie masz doświadczenia w barmaństwie (liczy się barmanstwo w domu!), możesz nie znać ich wszystkich. (Wygląda na to, że nie istnieje oficjalna kolejność składników – różne przepisy zawierają listę składników w różnej kolejności.)
Jest tequila, alkohol na bazie agawy, który z pewnością znasz. Żaden z nielicznych opublikowanych przepisów Five Star General nie określa rodzaju ani marki tequili, więc większość barmanów użyje po prostu dowolnej standardowej, niestarzonej (przezroczystej) tequili, którą mają w magazynie. Drugim prostym alkoholem w koktajlu jest rum overproof, a tak to brzmi: rum o ponadprzeciętnej zawartości alkoholu, co najmniej 50% ABV.
Przechodząc do likierów, jest Jägermeister, likier ziołowy, prawdopodobnie najbardziej znany jako . W rzeczywistości jest to dość delikatny napój do popijania, aromatyzowany autorską mieszanką przypraw i ziół, w tym anyżu gwiazdkowatego, korzenia imbiru i zielonego kardamonu. Generał zawiera także sznapsa cynamonowego i likier miętowy, oba są słodkimi i mocnymi nośnikami dwóch i tak już odważnych smaków.
Więc tak, to prawdziwa eksplozja różnych smaków w ustach, z alkoholowym posmakiem. Składniki można wlać bezpośrednio do kieliszka, układając je jeden na drugim, lub można je wstrząsnąć z lodem, a następnie przecedzić do kieliszka.
Dziękuję za obsługę (baru).
Nie ma zbyt wielu informacji na temat Pięciogwiazdkowego Generała ani jego pochodzenia, poza kilkoma sugestiami, że mógł zostać nazwany na cześć generała Douglasa MacArthura, amerykańskiego generała wojskowego, który służył podczas drugiej wojny światowej i wojny koreańskiej. Nie wiadomo zatem, w jaki sposób te pięć nieprawdopodobnych składników znalazło się w jednej małej szklance, zwłaszcza że nie jest to do końca intuicyjna mieszanka. Pomiędzy miętą, cynamonem i mocnymi aromatami ziołowymi prawdopodobnie pojawi się pewne szczypanie w smaku – nie wspominając oczywiście o ostrym oparzeniu spowodowanym alkoholem wysokoprocentowym.
Najczęściej Generał pozostaje bez dekoracji, ale czasami barmani dodają porcję bitej śmietany lub przykrywają szklankę plasterkiem mango, który będzie używany jako ścigacz. Ponieważ nie jest to najbardziej znany drink na rynku, jeśli spróbujesz go zamówić, a barman nie będzie wiedział, o czym mówisz, po prostu powiedz mu, że to równe części z honorowej piątki: Tequila, rum overproof, Jäger, mięta pieprzowa likier i sznaps cynamonowy. A może po prostu zaoszczędź im wysiłku i trzymaj się .
