Prezentacja
Lasagne Chlebowa Carasau: przepis na sprint, aby przygotować fantastyczne pierwsze danie bezpośrednio z tradycji gastronomicznej Sardynii.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
Składniki
6 arkuszy chleba carasau
400 g cukinii
8 kwiatów cukinii
150 g gotowanej szynki pokrojonej w kostkę
200 g brie
100 g papryki
300 ml mleka
250 ml beszamelu
50 g startego parmezanu
sól
pieprz
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie
Aby przygotować Lasagne Chlebową Carasau, postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi w naszym przepisie sprinterskim i zacznij od umycia pod bieżącą wodą, usunięcia słupków, a następnie ich posiekania.
Również je oczyść i pokrój w cienkie plasterki, a następnie włóż odrobinę oleju do naczynia do pieczenia, w którym umieść chleb carasau i zanurz go w mleku.
Rozłóż warstwę cukinii, szynki, posiekanego brie i porcji kwiatów cukinii, następnie dopraw solą i pieprzem i przykryj folią.
Oczyść i ułóż również paprykę i piecz przez 25 minut w temperaturze 200°, dolewając odrobinę więcej mleka, jeśli chleb carasau będzie zbyt chrupiący.
Po tym czasie posypujemy i posypujemy parmezanem, po czym dopiekamy jeszcze przez 10 minut w piekarniku. Po zakończeniu wyjąć, ostudzić i na koniec podawać.
Może spodoba Ci się również ten przepis:
