Próbowaliśmy świątecznych smaków Angry Orchard i mamy mieszane uczucia
Angry Orchard to jeden z wiodących producentów cydru w USA. Jego 60-akrowa plantacja jabłek w Hudson Valley w stanie Nowy Jork zaopatruje producentów cydru w sprzęt do produkcji najlepszych i najbardziej wyrazistych cydrów w małych partiach.
Jej najnowsze, ograniczone czasowo smaki to żurawinowy granat i cydr imbirowy. Mieszanki te są częścią pakietu odmian The Knotty Bunch, który zawiera trzy puszki każdego smaku: nowe odmiany – Crisp Light, Cranberry Pomegranate i Ginger – a także Crisp Apple. Zestaw 12 sztuk będzie dostępny w sprzedaży od listopada 2023 r. do lutego 2024 r., czyli w samą porę, aby zaspokoić Twoje potrzeby związane z rozrywką na wakacje.
Jako zagorzały fan cydru Angry Orchard, byłem podekscytowany możliwością wypróbowania tych nowych świątecznych smaków. Oceniłem je na podstawie aromatu, smaku, wykonania i porównania z chrupiącą odmianą jabłek. Zobacz, jak sobie poradziły i ustal, czy któryś z nich będzie odpowiedni na Twój następny świąteczny posiłek.
Niektóre rekomendacje opierają się na wrażeniach z pierwszej ręki dotyczących materiałów promocyjnych i produktów dostarczonych przez producenta/dystrybutora/itp.
Jak smakuje granat żurawinowy Angry Orchard?
Cydr Angry Orchard Cranberry Pomegranate łączy smak jabłek z jaskrawoczerwonymi, soczystymi żurawinami. Każda z tych puszek zawiera 5% alkoholu objętościowo na 12 uncji płynu. Już od momentu otwarcia puszki wyczuwalny jest cierpki aromat żurawiny. Sam trunek ma piękny wiśniowy odcień i umiarkowane bąbelki.
Cydr ten ma półsłodki i dość cierpki smak, który jest bardzo żywy. Jabłko jest obecne, ale dominuje żurawina. Gdyby do soku żurawinowo-jabłkowego z koncentratu dodać alkohol i bąbelki, wyglądałoby to dokładnie tak. W porównaniu z cydrem Crisp Apple jest on znacznie mniej słodki i ma mniej kopa.
To cudowny, orzeźwiający napój, który z łatwością można połączyć z indykiem lub szynką. Świetnie będzie smakować także z gorącą szarlotką. Na koniec moglibyśmy sobie wyobrazić użycie go do zrobienia czegoś w rodzaju alkoholu z lodami waniliowymi. Daję temu cydrowi solidną ocenę A. Jest dobrze zbilansowane i pozostaje wierne jabłkowym pochodzeniu, jednocześnie wyraźnie eksponując żurawinę i granaty.
Jak smakuje imbir Angry Orchard?
Tam, gdzie sukces ma Angry Orchard Cranberry Granate, cydr imbirowy zawodzi. Każda puszka o pojemności 12 uncji zawiera również 5% alkoholu objętościowo i ma na celu zrównoważenie wyraźnych smaków jabłek z pikantnymi nutami imbiru. Kiedy po raz pierwszy otworzyłem puszkę, aromat nie był wyraźnie imbirowy. Postanowiłem otworzyć puszkę chrupiącego jabłka dla porównania i okazało się, że nie pachniały znacząco inaczej.
Lekko musujący napój ma przyjemną bursztynową barwę, co wskazuje na obecność obfitej aromatu imbiru. Niestety kolor nie przekładał się na smak. Imbir był ledwo wyczuwalny, dopóki go nie połknąłeś i wtedy pojawiła się nuta pikanterii. Poza tym jego słodycz i ogólny smak są porównywalne z cydrem Crisp Apple.
Zawiódł mnie ten cydr, zwłaszcza, że lubię odważne smaki imbiru, a miałem na myśli coś zupełnie innego. Spodziewałem się czegoś dość pikantnego i na tyle wyjątkowego, aby połączyć się z bardziej agresywnie przyprawionymi potrawami świątecznymi, takimi jak pierniki i… Jest aromatyczny, ale nie wyrazisty. Gdybym miał wystawić temu cydrowi ocenę, dałbym mu C. Wykonanie było przeciętne i nie wzbudziło we mnie zbytniego entuzjazmu.
Informacje o wartościach odżywczych smaków świątecznych Angry Orchard
Cydry Angry Orchard są wyjątkowe, ponieważ nie zawierają glutenu i są produkowane w zakładzie regularnie testowanym pod kątem zapobiegania zanieczyszczeniom krzyżowym. Produkty te są wegańskie i nie zawierają składników pochodzących z mleka, jaj, ryb, skorupiaków, orzechów, orzeszków ziemnych ani soi. Produkty te zawierają siarczyny, które mogą mieć wpływ na osoby z wrażliwością. Do ich produkcji używa się także czystego cukru trzcinowego.
Cydr żurawinowo-granatowy ma 160 kalorii. Zawiera także 15 miligramów sodu, 17 gramów węglowodanów i 11 gramów cukru.
Cydr imbirowy ma 150 kalorii. Zawiera także 15 miligramów sodu, 17 gramów węglowodanów i 11 gramów cukru.
Gdzie mogę kupić świąteczne smaki Angry Orchard i ile mnie zapłacą?
Produkty Angry Orchard są dostępne u sprzedawców detalicznych we wszystkich 50 stanach i Kanadzie. Możesz zlokalizować swoje produkty za pomocą narzędzia Cider Finder na stronie internetowej. Wpisz swój kod pocztowy, a zobaczysz każdego sprzedawcę w pobliżu. Jeśli produkt jest niedostępny, możesz poprosić sprzedawcę o skontaktowanie się ze swoim dystrybutorem w celu uzyskania zapasów. Ceny mogą się różnić w zależności od lokalizacji i sprzedawcy.
Cydry Angry Orchard możesz także zdobyć, dołączając do jego Cider Club. Członkostwo gwarantuje kwartalną dostawę trzech różnych cydrów. Każda przesyłka kosztuje 75 dolarów i zawiera list od głównego producenta cydru z notatkami degustacyjnymi i przepisami. Przesyłki nadawane są w lutym, maju, sierpniu i listopadzie. W niektórych stanach członkostwo nie jest dostępne. Więcej szczegółów znajdziesz na stronie Angry Orchard.
Końcowe przemyślenia
Moje odczucia co do limitowanych cydrów Cranberry Pomegranate i Ginger od Angry Orchard są mieszane. Granat żurawinowy był dobrze zbilansowany i skutecznie połączył klasyczne smaki jabłek z charakterystycznymi nutami cierpkich owoców. Imbir natomiast tego nie zrobił. Nie był na tyle wyjątkowy, aby uzasadniać chęć zakupu go zamiast odmiany Crisp Apple.
Czy wypiłbym je jeszcze raz? Absolutnie. Być może musiałbym pomyśleć dwa razy, gdybym musiał wybierać między Crisp Apple a tymi świątecznymi cydrami. Wybrałbym klasykę zamiast imbiru. Jeśli chodzi o, wybrałbym go na odpowiednią okazję.
Niestety nie można ich kupić pojedynczo, jedynie w ramach pakietu odmian The Knotty Bunch, który jest dostarczany po jednym egzemplarzu. Nie oznacza to zerwania umowy, ale zmusza Twoją rękę do zakupu obu smaków, nawet jeśli niekoniecznie chcesz ich obu. Ponadto będziesz musiał kupić kilka pakietów różnorodnych dań, aby zaoferować wszystkim uczestnikom świątecznej imprezy próbkę tych smaków z limitowanej edycji. Nie jest to najskuteczniejszy sposób marketingu tych napojów.
