Teraz bardziej lubię pory niż ryż i ziemniaki: PRZEPIS na fantastycznie smaczną sałatkę FIT w 5 minut!

Sałatka z porów to jedna z najlepszych rzeczy, jakie można przygotować na obiad.

Przygotowanie szybkiego i zdrowego suplementu diety wymaga niewielkiego nakładu pracy.

Prosty przepis na pyszną sałatkę z pora z portalu

To jest por doskonały fundament każdej sałatki warzywnej.

Jest idealny dla wszystkich, którzy borykają się ze słabą krzepliwością krwi i osłabieniem po infekcjach czy przeziębieniach.

Wystarczy lekko posolić na kilka minut przed dodaniem do sałatki, aby zmiękła.

Tradycyjne serwowanie tylko z kwaśną śmietaną to świetny pomysł, ale mamy dla Ciebie coś znacznie smaczniejszego.

Do przygotowania sałatki z porów potrzebujemy:

1 średniej wielkości por

3 średniej wielkości marchewki

1 jabłko

Ubieranie się:

1-2 łyżki majonezu (ja używam majonezu jasnego)

1-2 łyżki jogurtu naturalnego

szczypta soli

szczypta pieprzu

Zbliżać się:

Por należy dokładnie wypłukać, usuwając cząsteczki kurzu i piasku.

Potem delikatnie tniemy.

Dodać sól i odstawić na kilka minut wyróżniać się.

Po tym czasie odcedzić wodę i przelać ją do miski.

Obierz marchewkę.

Tarjemy na drobnej tarce.

Jabłka pokroić i usunąć gniazda nasienne.

Pokroić w paski lub zetrzeć.

Przygotujemy sos z jogurtu i majonezu.

Posmakujmy sól i pieprz.

Tak przygotowaną sałatkę możemy przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.

Wskazówka redaktora: smak porów nie będzie zbyt gorzki i intensywny, jeśli włożymy umyte plastry warzyw do wrzącej wody na 30 sekund.

Następnie ostudź w zimnej wodzie z kilkoma kostkami lodu.

Część zielona ponadto należy go używać wyłącznie do gotowania wywaru – odetnij go i zamroź do późniejszego wykorzystania.

Biała część po spożyciu będzie bardziej miękka i pachnąca.

Życzymy dobrego apetytu!