Duszona czerwona kapusta jest STO RAZY lepsza od białej kapusty. Dodaj ten składnik i masz najlepszą przystawkę pod słońcem!

Przygotuj modrą kapustę zasmażaną według naszego przepisu, a na pewno się nie zawiedziesz!

Słodki dodatek odmienia cały posiłek.

Fantastyczny przepis na smaczną modrą kapustę zasmażaną z portalu

Kapusta zasmażana to tradycyjny dodatek do obiadu.

Najbardziej typowa wersja wykorzystuje kapustę białą podawaną z mięsem i koperkiem.

Oferujemy ale zmienię to dla ciebie.

Przygotuj zasmażaną czerwoną kapustę.

Dodaj do tego suszone i świeże śliwki.

Śliwki w bardzo ciekawy sposób atrakcja smak jedzenia.

Ślązacy nie będą zaskoczeni tym przepisem.

Na ich stołach bardzo często pojawia się kapusta czerwona.

Jednak o czerwonej kapuście zapomniano nieco i tak jest wyraźnie zdrowszy jak biały.

Możemy go zastąpić w większości dań wykorzystujących białą kapustę.

Polecamy przygotować zasmażaną kapustę modrą, która pasuje niemal do każdego obiadu.

Do przygotowania zasmażanej kapusty czerwonej potrzebujemy:

250 g czerwonej kapusty

1 mała cebula

1 łyżka oleju rzepakowego

2 duże śliwki

1/2 jabłka (najlepiej kwaśnego)

2 śliwki (najlepiej kalifornijskie)

sól

zmielony czarny pieprz

Zbliżać się:

Obierz cebulę.

Tniemy na bardzo małe kawałki.

Rozgrzej olej na patelni.

Na oleju smażymy cebula.

Kapustę pokroić na małe kawałki.

Dodać do lekko podsmażonej cebuli.

Świeże i suszone śliwki pokroić w drobną kostkę.

Na patelnię z kapustą dodajemy śliwki i wszystko razem podsmażamy.

Na małym ogniu dusimy do miękkości.

Oczyść jabłko z rdzenia i łodygi.

Użyjemy połowy jabłka.

Tarjemy na tarce z drobnymi lub nieco grubszymi oczkami.

Do zasmażanej kapusty dodajemy jabłko.

Mieszamy i gotuj ze wszystkimi składnikami.

Od czasu do czasu mieszaj i sprawdzaj, czy płyn nie odparował za bardzo.

Jeśli to konieczne, dodaj wodę.

Żywność posmakujmy świeżo zmielony pieprz i sól.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!