Bakłażany sezonowane bez ani grama tłuszczu, wypróbuj je na obiad: tylko 120 kcal w porcji!
Pyszne i smaczne, składają się z niewielu składników, ale naprawdę nie można im się oprzeć. Bakłażany sezonowane bez odrobiny tłuszczu to siła natury
Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, dają uczucie pełności opuszczać cię światło i to jest prawdziwy cud, jaki potrafi zdziałać dobrze przygotowana żywność. Idealne jako przepis na rozpoczęcie gotowania, świetnie się sprawdzą Dobry że nie będziesz miał wymówki, żeby nie zjeść tej przystawki tak często apetyczny Kiedy powitać.
Składniki, których będziesz potrzebować, są bardzo nieliczne i znajdują się w każdej kuchni, a co więcej bardzo niski koszt. Następnie wystarczy pokroić warzywa, ugotować je na patelni i gotowe przysmak jest gotowy na stole i możesz się nim delektować według własnego uznania.
Oto jak przygotować bakłażany bez odrobiny tłuszczu
The Przyprawione bakłażany bez odrobiny tłuszczu są rzeczywistością. Niesamowity a nie wynik czystego szaleństwa, sprawiają, że łyżka po łyżce utrzymujesz formę. I nie musisz się nawet stresować ich przygotowaniem, bo wystarczą dwa proste kroki i są gotowe od razu. O co więcej możesz prosić? Światło I pyszne, nawet jeśli zjesz jeszcze widelec lub dwa to na pewno nie będzie to koniec świata, wręcz przeciwnie… na pewno nie przytyjesz i nie będziesz gromadzić wagi w kluczowych punktach. Co najwyżej zrobisz pełen witamin i soli mineralnych.
- Instrumenty
- deska do krojenia
- nóż
- mała miska
- widelec
- nieprzywierającą patelnię
- szpatułka
- Składniki
- 2 podłużne fioletowe bakłażany
- kilka ząbków czarnego czosnku
- 1 Kalabryjska czerwona papryczka chili
- nitka surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- mąka do smaku
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1/3 szklanki naturalnej wody mineralnej
Przyprawione bakłażany bez odrobiny tłuszczu, procedura
Najpierw weź je i przepuść pod strumieniem chłodnej, bieżącej wody, ostrożnie pocierając. Po wykonaniu tej czynności osusz je papierem kuchennym i połóż na desce do krojenia. Tutaj za pomocą noża odetniesz oba końce i po ich oczyszczeniu pokrój je na małe kawałki, które wysuszysz, zwijając je w misce z odrobiną mąki.
Teraz rozgrzej odrobinę oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą i doprowadź do odpowiedniej temperatury. Gdy już to zrobisz, dodaj bakłażany, dopraw solą i pieprzem i smaż je przez kilka minut, często mieszając, aby zapewnić jednolite ugotowanie. Na kilka minut przed końcem gotowania dopraw warzywa emulsją przygotowaną w misce, mieszając posiekany fartuszek z drobno posiekanymi liśćmi bazylii z dodatkiem wody i sosu sojowego. Ostrożnie zemulguj składniki i pozostaw do zasmakowania na czas niezbędny do zakończenia gotowania, a następnie podawaj.
