biorę seler, curry i 1 ząbek czosnku: szkoda, że nie znałam tego przepisu wcześniej – TANIE i doskonałe smarowidło dla całej rodziny!
Dziś przedstawiamy Państwu doskonały przepis na szybkie i wyjątkowo smaczne danie domowy smarowidłodo którego potrzeba tylko kilku składników.
Jego podstawą jest zwyczajny seler korzeniowy, którego chyba nie brakuje w żadnym gospodarstwie domowym, a mój ulubiony, topiony ser w jelicie Karička.
Wystarczą te dwa składniki, 1 ząbek czosnku i cebula, i mamy fantastyczny obiad, dosłownie 5 minut.
Potrzebujemy:
1/4 selera (jeśli masz mniejszy korzeń, możesz użyć 1/2)
1 ząbek czosnku
Ser Karička w osłonce
Sól i pieprz do smaku
Mała cebula
Olej
Służyć:
Zielona cebula
Pietruszka
Zbliżać się:
Oczyść korzeń selera.
Zetrzyj na średniej tarce.
Oczyść i drobno posiekaj cebulę.
Na patelni jest olej usmażyć cebulę.
Następnie dodać seler i dusić około 5-7 minut, tak aby się zarumienił warzywa zmiękły.
Doprawiamy solą i pieprzem, a na koniec dodajemy zmiażdżony ząbek czosnku.
Zdjąć z ognia i wymieszać Ser Karička.
Teraz wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać.
Udekoruj pastę zieloną cebulką i podawaj ze świeżym pieczywem.
Smak zaskoczy nawet najbardziej wymagających, jest wyśmienity.
Tak naprawdę nikt nie wierzył, że jest w nim seler.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
