Dzieci uwielbiają różowy makaron, ponieważ jest to i często kojarzony z różnymi, kreatywnymi kształtami makaronu, takimi jak farfalle, fusilli czy gwiazdki. Możemy je następnie twórczo wykorzystać do stworzenia rzeczy, które przyciągną uwagę dzieci, jak na przykład dzisiejszy przepis
Korzyści z buraków
Burak to korzeń jadalny, ceniony ze względu na charakterystyczny fioletowo-czerwony kolor, zawierający dużą ilość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Jedną z głównych jest jego zdolność do obniżania . W rzeczywistości buraki zawierają, które w naszym organizmie zamieniają się w tlenek azotu, związek, który rozszerza naczynia krwionośne i pomaga poprawić przepływ krwi. Potas, minerał pomagający obniżyć ciśnienie krwi, ma taki sam efekt w burakach.
, dzięki swoim możliwościom. W rzeczywistości spożycie buraków zwiększa ilość tlenu przekazywanego do mięśni podczas ćwiczeń, zmniejszając zmęczenie i
Bardzo ważnym burakiem jest także burak, który pomaga zachować zdrowy układ nerwowy i jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży. Nie tylko to, ale jest ważnym minerałem do produkcji czerwonych krwinek i
Burak jest również bardzo przydatnym dla zdrowia pożywieniem, zawiera bowiem związek, który pomaga wątrobie usuwać toksyny z organizmu i który może zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie.
Gnocchi z buraków w kolorze fuksji
Dzisiejsza propozycja to nie tylko jeden, ale także doskonały sposób na zachęcenie dzieci do jedzenia buraków, które, jak wiemy, nie są zbyt skłonne do nowych smaków. Przepis na
Pierogi w kolorze fuksji
innowacyjna receptura umożliwiająca przygotowanie z niewielu składników
Składniki
- 310 gr ricotta
- 160 gr gotowane buraki
- 130 gr około 00 mąki
Instrukcje
-
Przygotowanie gnocchi w kolorze fuksji zacznij od pokrojenia buraków
-
aż do uzyskania bardzo jednorodnej mieszaniny
-
Przełożyć do miski i dodać mąkę. Wymieszaj widelcem i włóż mieszaninę do lodówki na około dziesięć minut
-
Zagotuj dużo osolonej wody
-
Ciasto przełóż do pojemnika lub woreczka na żywność, odetnij końcówkę i uformuj kulki ciasta (jeśli zanurzysz nóż w wodzie, kulki odkleją się od noża)
-
Gdy wypłyną na powierzchnię, są idealne do doprawiania według własnych upodobań!
-
Są na niego gotowi! Czas wybrać wino!
Cóż za wino do gnocchi z buraków
Są dalem i lekko słodkim daniem, z dodatkiem . Doskonałym wyborem może być jasne wino czerwone, np. Pinot Noir, wino o delikatnym i owocowym smaku, z nutami wiśni i czarnej porzeczki, które dobrze komponują się z
Inną opcją może być to, że świeży i owocowy smak różu dobrze komponuje się z delikatnym smakiem gnocchi z buraków, nie przytłaczając ich. Dobrym przykładem może być wino różowe z Veneto, np
