Makaron z krewetkami: prawdziwy hiszpański przepis, który przyprawi każdego o szaleństwo
Przygotowywanie różnych potraw może urozmaicić codzienną rutynę i sprawić, że kolacje będą ciekawsze i zabawniejsze, jak w hiszpańskim przepisie, który doprowadzi wszystkich do szaleństwa.
Przepisy ze świata
Gotowanie może być kreatywnym i satysfakcjonującym doświadczeniem dla tych, którzy lubią eksperymentować z nowymi przepisami. Próbowanie nowych potraw może poszerzyć Twoje gusta i.
Dzięki mnóstwu źródeł inspiracji w Internecie znajdowanie nowych pomysłów na kuchnię nigdy nie było łatwiejsze. Umożliwia tworzenie nieskończonej liczby niepowtarzalnych dań. Gotowanie nowych przepisów może być także sposobem na eksperymentowanie z kuchnią międzynarodową i poznawanie innych kultur.
Oferuje na przykład dużą różnorodność potraw, każda z literą „i”, które przyczyniają się do różnorodności i bogactwa hiszpańskiej gastronomii.Kuchnia hiszpańska charakteryzuje się dużą różnorodnością dań, które
Słynie na przykład z dań takich jak chłodnik z pomidorów, papryki, cebuli, czosnku i chleba oraz smażonych ryb, takich jak smażona mieszanka, w której wykorzystuje się krewetki, kalmary i białą rybę.
Oferuje również szeroką gamę dań, w tym szeroki wybór aperitifów przyrządzanych z tostowego chleba i składników takich jak szynka, ser, oliwki i owoce morza. Paella, najbardziej znana hiszpańska potrawa na świecie, pochodzi z regionu Walencji i przygotowywana jest z ryżu, bulionu, warzyw oraz mięsa lub ryb.
Lokal z kolei ma silne wpływy francuskie i oferuje dania takie jak creme brulee, deser podobny do crème brûlée i coca de recapte,
Wreszcie kuchnia hiszpańska ma również, o czym świadczy obecność takich potraw jak pieczona jagnięcina z przyprawami,
Makaron z krewetkami
w przepisie dnia, który nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych, a daje bogaty i pyszny obiad.
Jest to danie uwielbiane na całym świecie, zwłaszcza w regionach przybrzeżnych, gdzie krewetki są łatwiej dostępne.
Jego przygotowanie jest proste, ale wymaga uwagi i precyzji, aby uzyskać
Dowiedzmy się, jakie składniki są potrzebne do jego wykonania i jak je ugotować krok po kroku.
Przepis na makaron z krewetkami
Makaron z krewetkami
Składniki
- 300 gr śliniaczek
- 1 cebula
- 5 Ząbki czosnku
- 500 gr Krewetka
- do smaku sól
- do smaku czarny pieprz
- ½ łyżka oregano
- do smaku pietruszka
- 300 ml krem
- 50 gr Parmezan
- do smaku masło ghee
- 200 gr pomidory koktajlowe
Instrukcje
-
Aby rozpocząć, zacznij od umieszczenia pliku .
-
Gdy się rozpuści, wrzucamy posiekaną cebulę i posiekane ząbki czosnku.
-
Biorąc pod uwagę szybkość przygotowania tego przepisu, można od razu postawić patelnię na kuchence i ugotować makaron.
-
Gdy się zrumienią, nie zajmie to więcej niż kilka minut, możesz dodać obrane krewetki, które również będą musiały się gotować przez 3 lub 4 minuty.
-
W międzyczasie przekrój krewetki na pół, dodaj sól, pieprz i oregano, dobrze wymieszaj i gotuj przez kilka minut, a następnie dodaj pomidorki koktajlowe.
-
Dodajemy mięso mielone, gotujemy jeszcze kilka minut i dodajemy śmietankę.
-
Gotujemy kilka minut, po czym dodajemy starty parmezan, mieszamy i gotujemy 3 minuty. Na koniec, po ugotowaniu i odsączeniu, bavette wlewa się na patelnię, aby wszystko wymieszać.
-
Na koniec nasze danie, według hiszpańskiej receptury, zostaje nałożone na talerz i podawane na gorąco.
Wina do podawania z makaronem i krewetkami
Zależy to od osobistego gustu i specyficznego przygotowania potrawy. Jednak oni tam są
Generalnie są najczęstszym wyborem do dań makaronowych na bazie owoców morza, np. krewetek. Białe wytrawne wino może pomóc zrównoważyć intensywność smaku ryby i śmietanki.
Jeśli wolisz wino o bardziej strukturalnej strukturze, może to być dobry wybór, zwłaszcza jeśli danie zawiera kremowe składniki, takie jak śmietana. Inną opcją może być wytrawne wino różowe, które może być świeżym i lekkim wyborem do łączenia.
Ponadto, jeśli wolisz wina czerwone, możesz zdecydować się na lekkie wino czerwone, które może być ciekawą alternatywą dla niekonwencjonalnego połączenia.
W każdym razie ważne jest, aby spróbować razem potrawy i wina