Nawet pracując w domu często nie masz czasu na przygotowanie lunchu godnego tej nazwy. Ale alternatywy dla kanapki w barze są w zasięgu ręki.
Kuchnia szybka i zdrowa: tosty
Tosty mogą być szybkim i smacznym rozwiązaniem na szybki posiłek. Ich prostota i możliwości dostosowania sprawiają, że są one popularnym wyborem dla wielu.
Przygotowanie tostów jest bardzo proste: wystarczy wziąć kawałek chleba, dodać trochę przypraw i opiekać wszystko, aż będzie chrupiące i złociste.
z serów, szynki, jajek, warzyw, sosów itp. Efektem końcowym jest gorący, smaczny i satysfakcjonujący posiłek, który można spożywać o każdej porze dnia.
Czasami wystarczy kromka pełnoziarnistego chleba z serem, pomidorem i szczypiorkiem, aby rozwiązać problem czasu.
Jedną z zalet tostów jest szybkość ich przygotowania. Są idealne, gdy masz mało czasu lub nie chcesz spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. Ponadto można je przygotować w dużych ilościach na potrzeby rodziny lub
Tosty też mogą być. Możesz na przykład dodać świeże warzywa lub plasterki awokado, aby zwiększyć spożycie witamin i minerałów. Zamiast tego możesz użyć białego chleba, aby zwiększyć spożycie błonnika.
Jak zrobić pyszne tosty z patelni
Aby tost był jeszcze smaczniejszy, ugotowanie pysznego tostu na patelni wymaga jedynie dodania dwóch jajek i obiad będzie naprawdę super.
Przepis jest naprawdę łatwy, odpowiedni nawet dla tych, którzy nie znają patelni i pieców! Zobaczmy więc, czego potrzebujemy, aby przygotować tę rozkosz na lunch, a dlaczego nie, na kolację
Tost z patelni
Sprzęt
-
miska
-
ręczna trzepaczka
-
Patelnia
-
łopata
Składniki
- 2 kromki białego chleba
- 3 jajko
- 1/4 cebulowy
- 1/4 pomidor
- 1/2 łyżeczka natki pietruszki
- 1/2 łyżeczka posiekanego chili (opcjonalnie)
- 2 plasterki szynki
- 2 plasterki sera
- do smaku masło niesolone
- do smaku sól
- do smaku czarny pieprz
Instrukcje
-
Przygotowywanie tostów na patelni zaczynamy od jajek, które wbijamy do miski i do których dodajemy sól, pieprz oraz drobno posiekaną cebulę.
-
Pomidora również kroimy na małe kawałki i dodajemy do jajek, następnie dodajemy natkę pietruszki i papryczkę chilli według uznania i dalej mieszamy składniki trzepaczką.
-
Teraz, po wysmarowaniu nieprzywierającej patelni kawałkiem masła, wlej otrzymaną mieszankę na patelnię.
-
Na jajka kładziemy kromki chleba, obracając je tak, aby wchłonęły część jajka i za pomocą szpatułki, gdy jajka trochę się zetną, obracamy je razem z chlebem.
-
Nadmiar omleta zwijamy w chleb, na plasterek kładziemy ugotowaną szynkę i ser, na koniec zamykamy tost i odwracamy go, aby przyrumienił się z obu stron.
-
I w końcu nasze jest gotowe do wskoczenia na talerz!
Jakie wina do tostów?
przygotowywane z jajek, szynki i sera, które wymaga dość mocnego czerwonego lub białego wina, aby dobrze komponowało się z intensywnym smakiem składników.
Doskonałym wyborem mogą być zarówno mocne, ale niezbyt taniczne włoskie wina czerwone, z nutami owocowymi i pikantnymi
Jeśli wolisz białe wino, rozważ typową opcję z Sardynii i Ligurii, która ma cytrusowe nuty i dobrą kwasowość, która dobrze komponuje się z kremowym smakiem jajek i sera.
Ważne jest, aby wybrać wino, które nie jest ani za lekkie, ani za ciężkie, ale na tyle zbalansowane, aby nie przyćmiło smaków potrawy i nie przyćmiło smaku potrawy.
