Czy kiedykolwiek przygotowywaliście fanów bakłażana w stylu Caprese? Są naprawdę dobre i dużo szybsze niż klasyczna parmigiana z bakłażana, spróbuj, a zobaczysz nasz przepis.
Bakłażany są naprawdę wszechstronne w kuchni, można przygotować wiele przepisów, od najprostszych do najbardziej skomplikowanych, ale dzisiaj pomyśleliśmy, że zaproponujemy Wam smaczny przepis, ze świetnym efektem wizualnym, który nie zajmie Wam dużo czasu czas.
Chcesz wypróbować ten przepis? Jeśli organizujesz obiad, możesz spróbować przygotować te bakłażany, zobaczysz, że wszyscy będą zadowoleni, na pewno zrobią bis. Bakłażany polecamy podawać ze świeżym pieczywem, bo pantofelek jest niemal obowiązkowy.
Wielbiciele bakłażanów w stylu Caprese: przygotujcie je w ten sposób, a przekonacie się, jaki efekt osiągnęli
Pomyśleliśmy, że zaproponujemy Ci ten przepis, stanowiący dobrą alternatywę dla klasycznej parmigiany z bakłażana, która wymaga również więcej czasu na przygotowanie. To nie tylko światło, nie wymaga smażenia, to prawdziwe błogosławieństwo. Przepis, który nie zajmie Ci dużo czasu, potrzeba bardzo niewiele, tylko 5 minut przygotowania, potem trzeba poczekać, aż upiecze się w piekarniku. Nic lepszego. Jeśli zostaną jakieś resztki, możesz przechowywać bakłażany w lodówce w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Składniki na 4 osoby
- 4 długie bakłażany
- 3 duże okrągłe pomidory
- 200 g mozzarelli
- sól dla smaku
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
metoda
Aby przygotować ten specjalny przepis, zaczynamy od umycia bakłażanów, wysuszenia ich i nieusuwania łodygi. Następnie każdego bakłażana kładziemy na desce do krojenia, kroimy w plasterki i w ten sposób tworzymy wachlarz.
Bierzemy pomidory, myjemy je i kroimy w plasterki, następnie pomiędzy plasterki bakłażana a plasterki bakłażana kładziemy pomidory i mozzarellę, radzę poczekać, aż odciekną, aby nie wypuściła serwatki.
Bakłażany należy ułożyć w naczyniu do pieczenia lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Gdy tylko nadziejemy pozostałe bakłażany, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawiamy solą i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 200°C na 25-30 minut. Po upływie czasu pieczemy i podajemy.
Ciesz się posiłkiem!
