Domowego szpinaku z ciągnącym się serem nie można przegapić! Ugotowane i zjedzone stanowią od razu gotowy gorący dodatek, który uwielbiają nawet dzieci
The Domowy szpinak z lepkim serem Jestem bajką! Przygotowane w ten sposób są kremowe, nie zawierają laktozy i są pyszne. Lekkie, autentyczne i bogate w smaku, nie sposób nie poddać się chęci natychmiastowego zjedzenia widelca, choćby pod pretekstem sprawdzenia, jak wyszły.
Doskonale sprawdza się jako dodatek do większości dań głównych mięsnych i rybnych, jeśli jest podawany jako dodatek do dobrego burgera wołowego i jest natychmiastowy sukces! Ale nigdy nie dowiesz się, jak dobry jest szpinak ugotowany w ten sposób, dopóki nie spróbujesz go jako przystawki na ładnej kromce lekko podpieczonego chleba.
Zapraszające i apetyczne, jeden widelec prowadzi do drugiego, a potem w mgnieniu oka znika z talerza. Rada jest zawsze ta sama: zrób przynajmniej garść więcej, bo na pewno będziesz mieć poczucie, że nie zrobiłeś wystarczająco dużo dla wszystkich poproszą Cię o bis, a nawet o trio! I przygotujcie się, bo na pewno ktoś pójdzie dalej i poprosi o przepis.
Są lekkie i energetyzujące bogaty w witaminy i sole mineralne dlaczego więc z tego nie skorzystać i zjeść trochę więcej. Na pewno nie ryzykujesz przybrania na wadze! Co najwyżej uzupełnisz witaminy i sole mineralne oraz będziesz jeszcze piękniejsza i bardziej lśniąca. Przyjaciele tej linii, doskonale pomogą Ci w doborze kostiumu kąpielowego w doskonałej formie, ponieważ od pierwszego zasmakowania odświeżają Cię od środka i pomagają Ci znów wyglądać młodziej.
- Instrumenty
- patelnia z powłoką nieprzywierającą i pokrywką
- drewniana łyżka
- nóż
- durszlak
- Składniki na 2 osoby
- 50 g sera gorgonzola
- szczypta drobnej soli
- 15 g startego parmezanu
- odrobina masła roślinnego
- 300 g mrożonego szpinaku liściastego
- 50 g gruyère
Szpinak z topionym serem, procedura
Smaż liście szpinaku na patelni z powłoką nieprzywierającą pod przykryciem na bardzo małym ogniu i bez przypraw przez kilka minut. Po rozmrożeniu ostrożnie odcedź liście szpinaku od liści, które uwolniły się podczas gotowania i ponownie przełóż ugotowany szpinak na patelnię.
Dodaj posiekaną gorgonzolę z pokrojonym w kostkę gruyere. Dodaj sól do smaku i kontynuuj gotowanie na bardzo małym ogniu przez kilka minut niezbędnych do rozpuszczenia, często mieszając wszystko. Posypać startym serem i wymieszać z masłem roślinnym. Podawaj je na gorąco.
