Krewetki w cieście pietruszkowym, ciepłe kąski, chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku!
Kiedy je przygotowuję, wszyscy się w nich zakochują, przygotujmy te pyszne krewetki w cieście pietruszkowym, z ciepłymi kąskami, chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku!
Krewetki w cieście pietruszkowym to obowiązkowy dodatek na wieczory z przyjaciółmi lub na smaczny aperitif. Tym pysznym kąskom nie można się oprzeć ze względu na ich połączenie chrupkości i miękkości, a kiedy je przygotujesz, nie będziesz już mógł się bez nich obejść! Prosty przepis, który można jednak wzbogacić nadając mu inny smak.
Na przykład możesz dodać przyprawy lub aromaty, takie jak szczypta chili w proszku, aby krewetki lub curry były ostrzejsze. Aby uzyskać bardziej śródziemnomorską wersję, możesz dodać czarne oliwki lub przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Krótko mówiąc, jeden z tych pysznych przepisów wzbogacających posiłki, dodatek do dania, który można podać jako przystawkę lub drugie danie, ale wierzcie mi, każdy będzie nim zachwycony. Poza tym są idealne, jeśli organizujesz aperitif ze znajomymi i potrzebujesz czegoś apetycznego i szybkiego w przygotowaniu!
Ciepłe kąski, chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku, przygotuj krewetki w cieście pietruszkowym. Jestem pewien, że będziesz je często przygotowywać.
Na pewno jesteście ciekawi, jak wyglądają te naleśniki z nadzieniem, które pachnie morzem, więc dość gadania, zwróćcie uwagę na składniki i przygotujmy wspólnie te pyszne specjały. Postępuj zgodnie z prostymi wskazówkami, a przekonasz się, że ich przygotowanie będzie dziecinnie proste. Zacznijmy od razu!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 5 minut
Składniki
300 g obranych krewetek
100 g mąki
1 jajko
150ml piwa
Posiekana świeża pietruszka
Sól i pieprz do smaku
Olej arachidowy do smażenia
Przygotowanie krewetek w cieście pietruszkowym
Aby zrobić te pyszne naleśniki, zacznij od ciasta. Następnie do miski wsyp mąkę ze szczyptą soli i pieprzu, dodaj jajko i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, dodawaj po trochu piwo, ciągle mieszając, aż do uzyskania gładkiego i kremowego ciasta.
Do ciasta dodać posiekaną świeżą pietruszkę i dobrze wymieszać. Gdy ciasto będzie już gotowe, odstawiamy je na 10 minut, w międzyczasie obieramy krewetki i usuwamy wnętrzności. Na patelni rozgrzej dużą ilość oleju arachidowego, odcedź krewetki i zanurz je w cieście, tak aby były dobrze przykryte.
Krewetki smażymy na rozgrzanym oleju, aż staną się złociste i chrupiące, następnie odsączamy je na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar oleju i podajemy jeszcze gorące z wybranym sosem. Ciesz się posiłkiem!
