Czym dokładnie jest koktajl 7 i 7?
Chociaż prawdopodobnie znasz klasyczne koktajle, takie jak Manhattan czy Manhattan, jest jeden napój, który zbyt długo pomijamy na liście kultowych napojów alkoholowych, a jest to koktajl 7 i 7.
Co to jest 7 i 7? Dla tych, którzy nie są zaznajomieni z tym oldschoolowym koktajlem, ten niedoceniany napój wymaga tylko dwóch konkretnych składników: whisky 7 Crown i 7UP firmy Seagram. Podobnie jak Dark n’ Stormy czy klasyczna mimoza, 7 i 7 to jeden z niewielu koktajli, który wymaga minimalnych dodatków. Jednak prostota tego napoju kryje się w jego mocy, ponieważ słodka, musująca woda gazowana cytrynowo-limonkowa doskonale komponuje się z gładką konsystencją i kremowym waniliowym smakiem whisky Seagram’s.
Aby przygotować ten napój, po prostu połącz kieliszek Seagram’s 7 z żądaną ilością 7UP w wysokiej szklance z lodem i podawaj. Żadne skomplikowane narzędzia barowe ani fantazyjne dodatki nie są potrzebne — na tym polega piękno 7 i 7. Wszystko w tym nostalgicznym koktajlu jest proste i słodkie, więc dlaczego nie spróbować?
Pochodzenie tego musującego napoju
Seagram’s 7 jest powszechnym składnikiem wielu przepisów. Słodki, syropowy trunek świetnie komponuje się z napojami musującymi, dlatego połączenie tej whisky z 7UP ma sens szczególnie. Skąd jednak wziął się pomysł na charakterystyczny koktajl Seagram 7? Cóż, właściwie nie ma konkretnej historii pochodzenia modeli 7 i 7, ale osiągnęły one swój szczytowy poziom sławy mniej więcej w tym samym czasie, gdy Seagram 7 przeżywał swój rozkwit w latach 70-tych. Mieszane whisky były wówczas szczególnie popularnym alkoholem, szczególnie Seagram 7, a ponieważ połączenie tego napoju z 7UP dało bardzo prosty i przyjemny koktajl, wielu go pokochało.
Ponieważ w latach 90. wódka wyprzedziła whisky pod względem popularności, modele 7 i 7 stały się znacznie mniej popularne i obecnie dla wielu stanowią nostalgiczne przypomnienie przeszłości. Mimo to wszystkie trendy przychodzą i odchodzą, więc być może wkrótce modele 7 i 7 ponownie znajdą się w centrum uwagi. Jeśli więc chcesz samodzielnie wymieszać ten prosty napój, oto kilka łatwych i przyjemnych sposobów na jego przygotowanie.
Jak łatwo podnieść poziom 7 i 7
Choć łatwość przygotowania tego koktajlu stanowi dużą część jego uroku, nadal można go łatwo ulepszyć za pomocą kilku zamian i przełączników. Na przykład, aby nadać temu napojowi bardziej efektowny wygląd, dodatki nie są konieczne, ale dodają estetyki i aromatu. Spróbuj podnieść swoje 7 i 7 prostym kawałkiem cytryny lub limonki, aby wzmocnić nuty cytrusowe.
Aby jeszcze bardziej zmaksymalizować smak tego napoju, spróbuj wcześniej schłodzić whisky, aby zapobiec tak szybkiemu rozcieńczeniu lodu w napoju, lub jeszcze lepiej, użyj kamieni whisky, aby zapobiec całkowitemu rozcieńczeniu napoju. Na koniec, jeśli chcesz zmienić sytuację między 7 i 7, zawsze możesz zamienić 7UP na siostrzany napój cytrynowo-limonkowy, taki jak Sprite, lub dodać odrobinę soku do koktajlu. Oczywiście technicznie rzecz biorąc oznaczałoby to Sprite’a i 7, ale większość pijących nie zauważy tych subtelnych różnic. (I nie martwcie się, nie powiemy.) Dodatkowo, jeśli nie jesteście fanami smaku Seagram’s 7, do tego trunku dobrze sprawdzi się także każda dobrze zaokrąglona amerykańska whisky.
Jeśli szukasz koktajlu wymagającego niewielkiej konserwacji, nie szukaj dalej niż klasyczny koktajl 7 i 7. Trudno zapomnieć przepis, gdyż oba składniki tego napoju są zawarte w nazwie. Kiedy już kupisz sobie butelkę tej whisky, dlaczego nie wypróbować kolejnej?
