Ogórki w marynacie musztardowej natychmiast stały się HITEM Internetu: są tak chrupiące i smaczne, że nikt nie może się im oprzeć!
Świadczą o tym ogórki w marynacie musztardowej połączenie ogórków i musztardy to naprawdę dobry pomysł.
Jeśli w to nie wierzysz, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Można przygotować według tego przepisu niesamowite ogórkiktóry będzie miał jeszcze lepszy, wyrazisty smak.
Spróbuj na pewno je pokochasz.
Wystarczy skorzystać z przepisu z portalu, a przekonasz się o tym na własne oczy pikle nigdy nie smakowały lepiej!
Te ogórki są chrupiące i mają doskonale zrównoważony smak.
Idealnie sprawdzą się np z grillowanym mięsem, burgerami czy kanapkami.
Potrzebujemy:
2 kg ogórków
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka liści laurowych
kilka ząbków czosnku
Do marynaty:
1 litr wody
250 ml octu
1 i 1/3 szklanki drobnego cukru (można zastąpić kilkoma łyżkami miodu)
5 łyżek ulubionej musztardy (najlepiej francuskiej)
2 płaska sól PL
Zbliżać się:
Jesteś pierwszy dokładnie umyj ogórkilub możemy je obrać.
Następnie kroimy je w krążki i wlać do wysterylizowanych szklanek.
Do każdej dodać 2 kulki ziela angielskiego, 1 liść laurowy i pół ząbka czosnku.
Teraz się przygotujemy marynata.
W garnku zagotuj wodę i ocet.
Dodaj sól i cukier.
Potem zamknęliśmy.
Dodaj musztardę.
Ponownie dokładnie wymieszaj.
Jeśli zastąpimy cukier miodem, dodajemy go dopiero po zagotowaniu wody z solą.
Marynatę wlać do szklanek z ogórkami.
Czasami mieszamy marynatę, aby musztarda nie opadła na dno.
Zamykamy szklanki i sterylizujemy.
Wystarczająco, aby złapać pokrywki.
Następnie wyjmij z garnka i odwróć do góry nogami.
Ogórki w marynacie musztardowej są gotowe.
Smacznego!
