Smaczny zapiekany koper włoski, niskokaloryczny dodatek do szybkiego przygotowania i podawany z drugimi daniami na lądzie lub morzu.
Oto pyszna i lekka przystawka, którą przyjemnie połączymy z dowolnym rodzajem drugiego dania, czy to z ładnym kawałkiem grillowanej pieczeni, soczystą kiełbaską, kurczakiem czy drugim daniem na bazie ryby.Koper włoski to warzywo, które uwielbiają nadają się jako dodatek do każdego drugiego dania właśnie ze względu na swoją lekkość i delikatny smak.
Tak przygotowane z pewnością możemy wprowadzić na stół dietetyczny dodatek, który jest bardzo odpowiedni dla osób dbających o sylwetkę i stosujących dietę niskokaloryczną. Idealny dla tych, którzy chcą również odżywić i nawilżyć swoje ciało, ponieważ koper włoski jest bogaty w sole mineralne i pomaga nawilżać.
Smaczny zapiekany koper włoski
Przygotowujemy tę przystawkę w bardzo krótkim czasie, zajmie to około 10 minut przygotowania i około 20 minut gotowania. Składniki są odpowiednie dla 4 osób i są naprawdę proste w przygotowaniu.
Składniki
- 2 kopry włoskie
- Oliwa z oliwek
- sól
- bułka tarta
- czarne oliwki
- bazylia
- cebula 1
- 4 pomidory
Smaczny zapiekany koper włoski, niskokaloryczny dodatek do szybkiego przygotowania. metoda
Przejdźmy do przygotowania zapiekanego kopru włoskiego, bardzo łatwego i delikatnego zabiegu o typowo śródziemnomorskich smakach. Najpierw weź koper włoski, dokładnie go umyj i pokrój w plasterki. Bierzemy naczynie do zapiekania, dno dobrze nasmarowujemy oliwą i układamy plasterki kopru włoskiego. Możemy też wyłożyć go papierem do pieczenia, jak wolimy. Cebulę pokroić w cienkie plasterki i dodać do kopru włoskiego. Weź pomidory, dobrze je umyj, następnie pokrój na 4 części i dodaj do kopru włoskiego, podobnie jak cebulę. Skrapiamy oliwą (możemy też użyć oliwy z pierwszego tłoczenia, ale ma ona bardziej wyrazisty smak) i doprawiamy solą do smaku.
Jak zrobić smaczną zapiekankę z kopru włoskiego
Całość mieszamy do smaku i posypujemy bułką tartą formując zapiekankę. Piec w temperaturze 190° i gotować około 20 minut, jednak zwracając uwagę na moc piekarnika, w razie potrzeby możemy skrócić czas pieczenia do 15 minut. Wypnij czarne oliwki i dodaj je na patelnię tuż przed końcem smażenia. Teraz nasz dodatek do zapiekanego kopru włoskiego będzie gotowy do podania i delektowania się nim sam lub w towarzystwie.
