Paluszki z ciasta na pizzę, idealny sposób na zaspokojenie głodu, który możesz zabrać ze sobą!

Przygotuj zachęcającą i smaczną przekąskę, którą możesz zabrać także z domu: paluszki z ciasta na pizzę to doskonała przystawka o każdej porze!

Paluszki z ciasta na pizzę to smaczna i praktyczna przekąska, którą można zabrać ze sobą nawet poza domem, w rzeczywistości są cudownie chrupiące, nie można się im oprzeć i można nimi delektować się o każdej porze dnia. Z tego przepisu przygotujesz pyszną przystawkę, wzbogaconą solą i oregano, która z pewnością podbije podniebienie wszystkich miłośników pizzy. Ich prostota i możliwość dostosowania ich do dowolnych składników sprawia, że ​​idealnie nadają się na aperitif w gronie przyjaciół, do wędlin, serów i wszelkiego rodzaju wędlin.

Jeśli chcesz, aby paluszki z ciasta na pizzę były jeszcze bardziej zachęcające, możesz spróbować wzbogacić je również odrobiną tartego sera, np. parmezanu lub pecorino, który roztopi się podczas pieczenia, nadając jeszcze mocniejszy smak. Jeśli wolisz mocniejsze smaki, możesz dodać pokrojone w plasterki oliwki lub suszone pomidorki koktajlowe w oliwie, a nawet odrobinę pikantnego salami lub papryczki chilli, uwierz mi, są jeszcze smaczniejsze. Bardzo prosty przepis w wykonaniu, idealny nawet dla osób nieobeznanych z kuchnią oraz fakt, że można je dowolnie modyfikować, nawet tuż przed pieczeniem, sprawia, że ​​są to trafny wybór, który zaspokoi gusta każdego.

Przygotuj idealny przełamywacz głodu, który możesz zabrać ze sobą! Pałeczki ciasta na pizzę są tak dobre, że jedno prowadzi do drugiego.

Krótko mówiąc, praktyczny i szybki przepis, często przygotowywany ze składników, które mamy już w domu, chrupkość i smak pizzy wyczuwalny z każdym kęsem, sprawiają, że jest to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Uwierz mi, ich przygotowanie jest proste i wymaga niewielu składników, które często mamy już w kuchni. Jeśli chcesz zachwycić siebie i swoich gości zachęcającą i smaczną przekąską, paluszki z ciasta na pizzę będą idealnym wyborem! Więc dość gadania, załóż fartuch i zróbmy je razem krok po kroku. Zacznijmy od razu!

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15-20 minut

Składniki

300 g mąki 00
200 ml ciepłej wody
5 g świeżych drożdży piwnych
5 g soli
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól dla smaku
Oregano do smaku

Przygotowanie paluszków z ciasta na pizzę

Aby przygotować te pyszne przystawki, zacznij od rozpuszczenia drożdży piwnych w ciepłej wodzie i odczekaj kilka minut. W misce wymieszaj mąkę z solą, następnie dobrze wymieszaj i dodaj rozpuszczone w wodzie drożdże.

Całość zagniatamy do uzyskania gładkiej i elastycznej masy, następnie przykrywamy miskę wilgotną ściereczką i odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na co najmniej godzinę. Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na małe porcje i każdą rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni, tworząc cienkie prostokąty.

Powierzchnię prostokątów posmaruj oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, posyp solą i oregano do smaku.Za pomocą płuczki do pizzy pokrój ciasto, przecinając je i formując wiele pałeczek zaczynając od krótszego boku i układaj je na blaszce wyłożonej ciastem papier. . Na koniec gotuj je w temperaturze 200 stopni przez około 15-20 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące. Po zakończeniu pieczenia wyjmij paluszki z ciasta na pizzę z piekarnika i poczekaj, aż ostygną, zanim zaczniesz je smakować. Ciesz się posiłkiem!