Chrupiące ptysie z cukinii, bez tłuszczu i kalorii, przygotowuję je w piekarniku w trybie wentylacji, wymiatają!
Chrupiące ptysie z cukinii, bez tłuszczu i kalorii, przygotowuję je w piekarniku w trybie wentylacji, wymiatają! Zobaczyć znaczy uwierzyć, to bardzo dobry przepis.
Dziś przygotowujemy ciasta francuskie z cukinii, bardzo dobre połączenie ciasta francuskiego i cukinii. Prosta kreacja w zasięgu ręki każdego, a tak naprawdę gotowa jest w mgnieniu oka. Bardzo smaczne i chrupiące, z miękkim środkiem i doskonale nadają się do przekąsek, a zatem na lunch za miastem na aperitif lub po prostu na inny niż zwykle obiad.
Nadzienie będzie dobierane według własnego uznania, tak naprawdę do cukinii możemy dodać to, co nam się podoba, a przede wszystkim bez większego wysiłku, z tego, co mamy w lodówce. wystarczy, że cukinię pokroimy w paski julienne, cienkie i delikatne, aby szybko i dobrze się ugotowały.
Ciasto francuskie z cukinii
Bardzo mało prostych składników i preparat otwarty na możliwe wariacje. co za delikatność i co za dobroć, zaufaj mi!
Składniki na 12 ciastek francuskich
rolada z ciasta francuskiego
2 cukinie
Filadelfia 160 g
pieprz
sól
Chrupiące ptysie z cukinii, bez tłuszczu i kalorii, przygotowuję je w piekarniku w trybie wentylacji, wymiatają! metoda
Przygotuj cukinię, myjąc ją dobrze, odetnij z obu końców, pokrój za pomocą urządzenia w paski julienne i pozostaw do wyschnięcia przed przystąpieniem do gotowania. Lepiej jest, jeśli pozostawimy je na durszlaku z obciążeniem na górze, aby straciły płyn wegetacyjny na około 15 minut. Gdy ten czas minie i ten etap zostanie zakończony, a ja wolę to zrobić, żeby nie wypuścić zbyt dużej ilości płynu, przystępujemy do wyrabiania ciasta francuskiego. Rozwałkowujemy bułkę papierem do pieczenia i przystępujemy do nadziewania. Posmarowaliśmy warstwą serka do smarowania (w liście składników napisałem serek Philadelphia, ale możemy wybrać dowolny ser do smarowania, nawet warzywny lub w każdym razie roślinny, który dodatkowo ma w środku przyprawy dodające smaku).
Jak zrobić ciasto francuskie z cukinii
Dodawanie przypraw jest opcjonalne, więc baw się dobrze!), a następnie dodaj cukinię. Jeśli chcemy, posypujemy odrobiną soli i pieprzu i zamykamy bułkę według własnego uznania.To będzie moment, w którym nadajemy kształt naszym ciastkom francuskim, czy to w formie zawijasa, czy też pęczka. Do tego przepisu możemy również dodać odrobinę gotowanej szynki, aby jeszcze bardziej wzbogacić smak naszych prostych i smacznych ciast francuskich. Pieczemy w temperaturze 180 stopni i gotujemy około 20/25 minut, doliczamy kilka minut jeśli zauważymy, że kolor jest jeszcze zbyt jasny.
