Dziś proponujemy Państwu kolejne drugie danie rybne. Danie na bazie skorupiaków według znanej apulijskiej receptury. Chrupiące zarówno na zewnątrz, jak i w środku. Przepis, któremu nie będziesz mógł się oprzeć. Dziś gotujemy z Wami krewetki po gallipolinie z bułką tartą.
Świetny przepis, a przy tym smaczny, dobry i smaczny. Stanowią pojedyncze danie, lekkie i o niskiej zawartości tłuszczu. Zjedzmy więc razem jeszcze kilka… są pyszne! Ale nie dajmy się zwieść dalszej pogawędce. Zastanówmy się wspólnie, czego potrzebujemy do ich przygotowania.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 2 minuty
Składniki
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 12 dużych krewetek
- tostowy chleb
- pieprz
- ½ cytryny
- bułka tarta
- sól
- pietruszka
Krewetki w stylu Gallipoli z bułką tartą: procedura
Zacznijmy od czyszczenia Krewetka. Usuwamy ich pancerz, ale pozostawiamy głowę, a także usuwamy nić jelitową. Po oczyszczeniu połóż wszystkie krewetki na talerzu i dopraw je odrobinąobrazy olejnelub razem z del sól i do del pieprz.
Weź przyprawione krewetki i podaj je bułka tarta równomiernie. Oddzielnie rozgrzej na kuchence patelnię z odrobiną oleju.
Gdy olej będzie gorący, smaż krewetki po minucie z każdej strony, aby były ładne i chrupiące. Zaraz po ugotowaniu podawaj je od razu na talerzu, dekorując je plasterki cytryny, posiekana natka pietruszki i z niektórymi bruschettę chlebową.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach na Facebooku i Instagramie. Jeśli chcesz obejrzeć wszystkie nasze WIDEO PRZEPISY, możesz odwiedzić nasz kanał YouTube.
