Niewiele osób przygotowuje makaron w ten sposób: jest tak pyszny, że robię go prawie codziennie!

Przygotuj omlet makaronowy w domu według naszego ciekawego i szybkiego przepisu.

Przepis mam od szwagierki, często przygotowuję go na obiad i w domu nie możemy się nim nachwalić.

Słynny przepis na omlet makaronowy z kanału YouTube

Potrzebujemy:

250 g spaghetti

1 łyżeczka soli

3 jajka

1 szklanka herbaty mleka (100 ml)

1 filiżanka jogurtu (98 g)

1 łyżeczka oleju roślinnego (100 ml)

1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

1 łyżeczka mielonego pieprzu

ser topiony

pietruszka

1 łyżeczka masła

ser cheddar

1-2 łyżki oleju roślinnego

Zbliżać się:

W garnku podgrzej wodę i dodaj sól.

Do wrzącej wody dodać spaghetti i gotować.

Odcedzić makaron do miski i pozostawić do ostygnięcia.

W osobnej misce pokonaliśmy jajka.

Ubite jajka wlewamy do miski ze spaghetti.

Dodaj mleko i jogurt.

Wlać olej.

Dokładnie mieszać.

Dodać czarny pieprz i paprykę.

Wymieszaj i wyjdź 5 minut wyróżniać się.

Do osobnej miski dodaj ser i pietruszkę.

Dokładnie mieszać.

Patelnia smarujemy zmiękczone masło.

Dodaj połowę makaronu.

Nałóż mieszaninę sera ręcznie (patrz wideo).

Ładujemy plasterki sera.

Dodać resztę spaghetti i wyrównać.

Przykryj patelnię pokrywką i na małym ogniu gotować na złoty kolor.

Makaron wybieramy za pomocą talerza.

Nasmaruj patelnię olejem i smaż makaron z drugiej strony na umiarkowanym ogniu, aż uzyska złoty kolor.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!