Główne dania

Patent na sałatkę z ogórków odkryłam w restauracji w Niemczech: Teraz smakuje sto razy LEPIEJ!

561views

Sałatka z ogórków to idealny dodatek do dań obiadowych – orzeźwia i dodaje smaku.

Jeśli dodasz do sałatki z ogórków odrobinę octu, będzie ona smakować jak z najlepszej restauracji.

Prosty przepis na najsmaczniejszą sałatkę z ogórków z portalu

Postaw na ogórki – idealnie nadają się na obiad

Ogórki są bardzo zdrowy i są niskokaloryczne.

Mają dobroczynny wpływ na cały organizm.

Dostarczają nam witaminy C i witamin z grupy B.

Poza tym są świetne źródło:

wapń,

fosfor,

żelazo,

magnez,

potas.

Ogórki składają się w 90% z wody, dlatego warto je jeść latem.

To warzywo doskonale gasi pragnieniewarto zjeść go w formie sałatki lub chłodnika.

Do sałatki z ogórków potrzebujemy:

500 g ogórków polnych

młoda cebula

200 g kwaśnej śmietany

1-2 łyżeczki octu

2 łyżeczki cukru pudru

1/2 łyżeczki soli

pieprz

1/2 pęczka koperku

ewentualnie szczypiorek

Zbliżać się:

Umyj i obierz ogórki.

Tarjemy na grubej tarce.

Jeśli ogórek jest zarośnięty, usuniemy posiew.

Ważne jest również, aby używać ogórków, które nie są gorzkie.

Drobno posiekaj cebulę.

Dodać sól i wymieszać.

Pozwolę na to 5 minut wyróżniać się.

Odciśnij nadmiar płynu z ogórków.

Dodać cebulę, ocet, cukier, sól i pieprz.

Dokładnie mieszać.

Teraz dodaj śmietanę.

Wreszcie dodać szczypiorek lub koperek.

Można oczywiście wykorzystać także inne zielone zioła, które macie w domu.

Możemy służyć.

Przed podaniem sałatkę należy pozostawić w lodówce, aby smaki dobrze się połączyły.

Sałatka jest idealnym dodatkiem do mięs, na grilla lub jako szybka przekąska na obiad.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.