Sałatka ziemniaczana z oliwkami Taggiasca: w towarzystwie dojrzałego sera, obiad będzie udany!
A na obiad sałatka ziemniaczana z oliwkami Taggiasca? Dodatek, który możesz podać z dojrzałym serem, będzie strzałem w dziesiątkę! Oto super smaczny przepis.
A co powiecie na zrobienie takiej sałatki ziemniaczanej? Oprócz ziemniaków potrzebujesz oliwek Taggiasca, cebuli i pietruszki, prostych i kilku składników, aby uzyskać fantastyczny efekt.
Bardzo uniwersalna przystawka, która wprawi każdego w osłupienie, choć jest to proste danie, ale jest bardzo dobre. Aby przyspieszyć obiad, można dodać do niego dojrzały lub świeży ser, ale można dodać do niego dowolne drugie danie, np. grillowaną rybę lub mięso. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Sałatka ziemniaczana z oliwkami Taggiasca: specjalny dodatek
Bardzo mało i bardzo proste składniki na specjalną przystawkę. Jeśli chcesz, możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Składniki na 4 osoby
- 4 ziemniaki
- 1 czerwona cebula
- 100 g oliwek Taggiasca
- świeża pietruszka do smaku
- sól dla smaku
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sok z jednej cytryny
metoda
Przygotowanie sałatki ziemniaczanej zaczynamy od umycia ziemniaków pod bieżącą wodą, zwłaszcza jeśli są przykryte ziemią. Pomóżmy sobie szczoteczką do zębów, abyśmy mogli przyspieszyć przygotowania. Aby mieć pewność, że ziemniaki dobrze się ugotują, wybieramy ziemniaki tej samej wielkości.
Ziemniaki wkładamy do garnka z wysokimi bokami, zalewamy wodą, gotujemy pod przykryciem około pół godziny, odcedzamy, następnie studzimy i obieramy.
Cebulę obierz i pokrój w plasterki, do miski włóż oliwę z pierwszego tłoczenia, cebulę, sok z cytryny i sól, dobrze wymieszaj. Następnie do dużej miski wkładamy pokrojone w ósemki ziemniaki i doprawiamy zawartością miski.
Dodać oliwki, natkę pietruszki i podawać, jeśli chcesz możesz przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki.
Ciesz się posiłkiem!
