Zostało Ci kilka ravioli? Włóż je na patelnię, podsmaż i po 5 minutach podawaj jako przystawkę
Jeśli zostało Ci kilka ravioli, spróbuj przygotować smaczną przystawkę, chrupiącą na zewnątrz i miękką w środku, nie ma nic smaczniejszego i bardziej zachęcającego. Oto mój przepis, zajmie to tylko 5 minut!
Każdy z nas spotkał się z nadmiarem ravioli w lodówce, może kupiliśmy za dużo i nie wiemy, jak się ich pozbyć, nie ma problemu, przygotuj pyszne przekąski, które sprawią, że wszyscy zaniemówią. Co mówisz?
Niezależnie od nadzienia, czy z ricottą, mięsem czy szpinakiem, przygotowanie przystawki nie ma znaczenia. Sekretem dobrego wyniku jest panierowanie, zdradzimy Ci, jak postępować. Oto przepis na sprint, który należy wykonać krok po kroku.
Smażone ravioli: Przystawka będzie gotowa w ciągu 5 minut
Najlepiej usmażyć i zjeść od razu, ravioli jeszcze gorące nabierają zupełnie innego smaku, takiej dobroci naprawdę nie sposób się oprzeć. Jeśli następnie zanurzymy ravioli w sosie jogurtowym, ketchupowym, majonezowym, efekt będzie bardziej zaskakujący. Oto przepis na sprint, który należy wykonać krok po kroku.
Składniki
resztki ravioli
olej z nasion orzechów ziemnych do smaku
sól dla smaku
maślanka do smaku
bułka tarta do smaku
sos do towarzystwa
Procedura smażonych ravioli
Aby przygotować tę przystawkę, wystarczy wlać na patelnię dużą ilość oleju arachidowego i podgrzać.Aby zorientować się, kiedy nadszedł czas smażenia, wystarczy skorzystać z termometru, temperatura powinna osiągnąć maksymalnie 180°.
W przypadku braku termometru wystarczy zastosować się do tej sztuczki, a się przekonasz.
Do jednej miski wkładamy maślankę, do drugiej bułkę tartą, najpierw wrzucamy ravioli do maślanki, a następnie do bułki tartej, która musi dobrze przylegać. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju i gdy ravioli staną się złociste, wyjmujemy je łyżką cedzakową.
Kontynuujemy gotowanie z innymi, stopniowo kładziemy ugotowane ravioli na talerzu wyłożonym chłonnym papierem kuchennym, aby wchłonął nadmiar oleju. Następnie podajemy ze szczyptą soli i towarzyszymy sosom. Wszystko, co musisz zrobić, to cieszyć się nimi.
Ciesz się posiłkiem!
