Burritos Bundt Pan to genialny, pozbawiony bałaganu sposób na obsłużenie tłumu
Wśród niezliczonych sprytnych trików kulinarnych, które wszyscy widzieliśmy, próbowaliśmy, a czasem zawiedliśmy (patrząc na ciebie, quesadillas z tosterem), najbardziej pomysłowymi wskazówkami i trikami zawsze były te, które sprawiają, że codzienne gotowanie i rozrywka wyglądają na łatwe i przyjemne. Byliśmy więc zachwyceni, że natknęliśmy się na ten niespodziewanie genialny meksykański hack kulinarny, o którym nigdy nie wiedziałeś, że jest Ci potrzebny, ale który na zawsze Cię zmieni: burrito z patelni bundt.
Czym właściwie jest burrito z patelni bundt? To zmieniający zasady gry, pozbawiony bałaganu trik kulinarny, który wykorzystuje zaskakujący kuchenny element powszechnie używany do deserów i pieczywa – patelnię – do przygotowania warstwowego „burrito” wystarczająco dużego, aby nakarmić grupę osób. Tak, drodzy państwo, niezależnie od tego, czy przygotowujecie się do ważnego meczu, planujecie ważne przyjęcie urodzinowe dla dobrego przyjaciela, czy też przygotowujecie się do zabawiania niesamowicie głodnego wujka, w tym przypadku w każdym fragmencie jest napisane „poważne zadowolenie publiczności” – i -warstwa serwowania.
Jak zrobić burrito na patelni
Należy najpierw zauważyć, że burrito z patelni bundt nie jest przepisem całkowicie łatwym – będziesz musiał trochę pogotować i przygotować. Ale nadal jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i tak pyszny, że warto go przygotować minimalnie. Przed ułożeniem składników należy obficie spryskać patelnię do pieczenia sprayem do gotowania (aby burrito łatwo się wywróciło), wyłożyć ją wcześniej pociętymi paskami tortilli i – co bardzo ważne – wcześniej dokładnie ugotować mięso taco.
Tak, będziesz układać w pełni ugotowane składniki na patelni, aby mieć pewność, że posiłek będzie zarówno bezpieczny, jak i pyszny. Następnie możesz układać warstwy według własnych upodobań, jak w tym filmie od @MethodicalMuses, który opublikował ten TikTok pokazujący proces naprzemiennego układania warstw mięsa, pasków tortilli, sera, oliwek, salsy, a nawet chipsów tortilla dla dodatkowej chrupkości:
@methodicalmuses Piątkowa lodówka🌯 burrito, ale zrób to na patelni. Wypróbowałbyś ten przepis? Pierwotnie widzieliśmy to zrobione przez: @Creative Cooking Couple Użyliśmy tortilli pokrojonej w paski, mieszanki serów meksykańskich, sezonowanej mielonej wołowiny z posiekaną cebulą, salsą, serem cotija i czarnymi oliwkami #bundtpan #recipeideas #dinnerideas
♬ Taco wtorek – Migos
Wydaje się, że ten genialny hack sprawdza się jako niezwykle solidny i funkcjonalny sposób na . Dodatkowo proces pieczenia łączy ze sobą składniki na tyle, że burrito można łatwo pokroić i podawać w plasterkach – jak zwykły bułeczek – gdy jest gotowy. Brzmi jak zwycięstwo w burrito.
Ale to nie wszystko, co możesz zrobić z patelnią typu Bundt
Popularność patelni typu Bundt znacznie wzrosła od czasu jej wprowadzenia do amerykańskiej kuchni w 1950 roku, a w ostatnich latach używa się ich nie tylko do ciast i deserów. Wielu kucharzy amatorów i profesjonalistów odkryło ich całkiem sporo, wykorzystując ich karbowane krawędzie i charakterystyczny kształt pączka do wszelkiego rodzaju potraw oprócz burrito.
Ludzie robią, ponieważ środkowa kolumna patelni pomaga stworzyć chrupiącą skórkę w promieniu 360 stopni. Zarówno wersja standardowa, jak i mini są również używane do tworzenia krążków lodowych do misek ponczowych, co jest sprytnym trikiem, który zapobiega szybkiemu topnieniu lodu, a poza tym wygląda ładnie. Unikalna konstrukcja patelni typu „bundt” ułatwia odcięcie kolby kukurydzy poprzez mocne dociśnięcie kolby do środkowego otworu patelni, co ułatwia usuwanie kukurydzy niż przy użyciu noża. Można nawet ułożyć warstwami makaron, sos i dodatki, aby przygotować lasagne z patelni typu bundt. Innymi słowy, jeśli masz patelnię typu bundt, masz więcej niż tylko desery.
