Główne dania

Wciąż marzysz o wakacjach, przynieś wspomnienia na stół, przygotuj katalońskie danie ze skorupiaków takie jak to, będzie na stole za nieco ponad 20 minut

529views

Proste i szybkie, katalońskie danie ze skorupiaków jest bardzo aromatyczne i sprawia, że ​​dotkniesz nieba, zanim jeszcze go skosztujesz

Upojny i pełne smaku, czego chcieć więcej? Z bardzo małą ilością kalorii, ale nie mniej nieodpartyDzieci też to uwielbiają. Pyszne i bardzo cenione danie, zrobione z kiepskich składników, ale jest mieszanką omega 3, witaminy i sole mineralne których absolutnie nie możesz przegapić.

Absolutnie fantastycznyoraz przepis z ostatniej chwili na orzeźwiające pojedyncze danie, które lubi każdy: młody i stary. Z tego powodu znika z talerzy w ciągu kilku minut i zawsze warto dorobić trochę więcej, aby móc spełnić wszystkie wymagania. prośby o bis lub tris. Doskonałe, świeżo przygotowane, ale także podawane na świeżo po kilku minutach w lodówce, wybór zatem zależy wyłącznie od Ciebie, ale pewne jest, że w przypadku tego przysmaku dietetyczny zawsze zrobisz świetne wrażenie!

Użyj tego sekretnego składnika, a kataloński będzie jeszcze lepszy

Świeży I smaczny, jest to idealne letnie jedzenie, które można przygotować w kilku prostych krokach. Tak proste w przygotowaniu, że nawet ci, którzy nie umieją gotować, poradzą sobie z tym przy niewielkim wysiłku. Bardzo lekki ale nie mniej dobrze się do tego nadaje, jest to wyszczuplający i przyjazny dla kubków smakowych przysmak, który każdy ma ochotę zjeść nawet kilka razy tego samego dnia. Wykorzystaj te ostatnie ciepłe dni, aby zasmakować go w gronie rodziny lub wszystkich bliskich, a od razu zakończy się sukcesem. Idealnie prezentuje się jako samodzielne danie, spróbuj podać je rozsmarowane na kromkach lekko podpieczonego chleba, a zamieni się w przystawkę rozpływające się w ustach.

Składniki na 2 osoby

kilka listków świeżej bazylii

60 g cebuli Tropea

gałązka świeżej pietruszki

600 g krewetek

sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

40 g czerwonych pomidorków koktajlowych

ładna łyżka pełna surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

laska selera

70 g kopru włoskiego

Procedura przygotowania katalońskiego skorupiaka

Umyj je i dokładnie osusz. Teraz oczyść łodygę selera i pokrój ją nożem na bardzo małe kawałki na desce do krojenia. To samo zrobić z oczyszczoną cebulą, a następnie z koprem włoskim po usunięciu nitek z powierzchni. Teraz usuń głowę, skorupę i czarną nitkę z krewetek, a następnie umyj je pod strumieniem świeżej bieżącej wody, a następnie dokładnie wysusz i gotuj na parze przez niezbędny czas.

W międzyczasie pokrój pomidorki koktajlowe na małe kawałki i ułóż je w prostokątnym naczyniu do pieczenia. Dodajemy kawałki selera i doprawiamy całość drobno posiekaną natką pietruszki i bazylią. Po upływie wymaganego czasu dodać ugotowane krewetki, doprawić solą i . Wszystko dokładnie zemulguj i podawaj katalońskiemu.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.