Główne dania

Ciastka florenckie czyli Florentines l Proste i gotowe w kilka minut

528views

TO Ciasteczka florenckie lub Florentynki to szybkie i pyszne desery. Są łatwe w przygotowaniu i uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszym przepisie, a przy użyciu zaledwie kilku składników przygotujesz te słodycze bez żadnych trudności.

Może ci się spodobać również:

Może ci się spodobać również:

Dawki dla: 20 ciastek

Wykonane w: 30 minut

Temperatura gotowania: 180 stopni

Czas gotowania: 10 minut. W piecu.

  • Instrumenty
  • miska
  • rondel
  • bicz
  • Składniki
  • 25 g masła
  • 50 g kandyzowanej pomarańczy
  • 75 ml świeżej płynnej śmietanki
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 25 g mąki
  • 100 g płatków migdałowych
  • 20 g kandyzowanych wiśni
  • 60 g cukru

Ciastka florenckie lub florenckie, procedura

Umieść namoczone kandyzowane wiśnie w misce, aby były bardziej miękkie. Do rondelka włóż masło i pozwól mu się roztopić na małym ogniu. Dodaj cukier do świeżej, płynnej śmietany i kontynuuj gotowanie na małym ogniu, aż do wrzenia, często mieszając. Wyłącz kuchenkę i dodaj mąkę. Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszaj składniki, aż do uzyskania jednorodnej i gładkiej mieszaniny.

Dodać płatki migdałowe, kandyzowane pomarańcze i posiekane wiśnie. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą mieszaninę. Łyżką formuj w odpowiednich odstępach kopczyki z mieszanki na blaszce wyłożonej specjalnym papierem i grzbietem mokrej łyżki spłaszcz każdy kopczyk ciasta, nadając mu zaokrąglony kształt. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 10 minut. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je na kilka minut do ostygnięcia. Po osiągnięciu temperatury pokojowej posmaruj spód każdego ciasteczka roztopioną czekoladą i pozostaw je do wyrośnięcia na czas niezbędny do stwardnienia czekolady. Tutaj ciasteczka florenckie są gotowe. Połóż słodycze na ładnym talerzu i podawaj ciasteczka florenckie. Miłośnicy słodyczy mogą również ozdobić wierzch tych ciasteczek czekoladą według własnego uznania.

Może ci się spodobać również:

Może ci się spodobać również:

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.