Dzień irlandzkiej kawy
Być może nie wszyscy znają ten napój, ale jest to prawdziwa instytucja. Badając nazwę, od razu rozumiemy, o czym mówimy:. Rzeczywiście, we Włoszech mamy najwspanialszy tego napoju, od kawy mrożonej po cappuccino, od moccaccino po. Cóż, tę wersję kawy irlandzkiej można ogólnie porównać do naszej właściwej kawy, ale ma ona bardzo specyficzne składniki, które należy szanować. W znajdziemy głównie 3 składniki: ściśle i .
Napój, którym można się delektować na gorąco, który pozwala rozgrzać się w mroźne irlandzkie zimy. Dziś nie można go przegapić na przykład na znanym na całym świecie irlandzkim festiwalu. Ale także i przede wszystkim jednak, daleko w czasie, istnieje wiele historii, które przesłaniają jego prawdziwe narodziny. Jeden z nich wydaje się jednak mieć solidniejsze podstawy i właśnie o nim dzisiaj będziemy mówić.
Historia i pochodzenie
Dzisiejsza historia zaczyna się na lotnisku. W tym miasteczku na terenie lotniska szef kuchni miał własną firmę cateringową. Pewnego nieokreślonego zimowego dnia niektórym klientom jego restauracji było szczególnie zimno. Sheridan pomyślał wtedy, że musi wymyślić coś, co pomoże im wyzdrowieć. Kucharz uznał, że najlepiej będzie przygotować szklankę rozcieńczonego napoju z odrobiną i dodał pokaźną ilość.
Nie trzeba dodawać, że napój cieszył się tak wielkim uznaniem, że stał się symbolem kraju. Jednak miłośnik podróży, kilka lat później zakochał się do szaleństwa w tym napoju i postanowił zabrać go ze sobą. Można powiedzieć, że to było prawdziwe szczęście Irish Coffee, dzięki któremu zyskała sławę na całym świecie. , był dziennikarz, który zawsze podróżując do pracy, przybył na to samo lotnisko, gdzie Sheridan przygotowywał swoją irlandzką kawę. Przygotowanie cieszyło się tak dużym uznaniem, że po powrocie do San Francisco poprosił o odtworzenie napoju. Odtworzenie go nie było łatwe, a historia głosi, że Delaplane poleciał z powrotem do Sheridan, aby zdobyć oryginalny przepis.
Być może nigdy nie dowiemy się, jak było naprawdę, ale w Buena vistacafè ten napój nadal należy do obowiązkowych pozycji w menu. jednak niezależnie od tego, kto był wynalazcą tego koktajlu, może on pochwalić się napojem tak ukochanym, że zasługuje na światowy dzień:
