Główne dania

Ciastko Brescia | Kruche i idealne na śniadanie

512views

Ciastko Brescia, idealny deser nawet dla najmłodszych, można go przygotować bez większych trudności i z prostych składników.

Bardzo prosty przepis, typowy dla Brescii, ale spersonalizowany, z tymi paskami na powierzchni. Ciastka bardzo dobrze nadające się do maczania, są kruche, dlatego nadają się na śniadanie. Odkryjmy nasz druk przepisów!

Może Cię również zainteresować:

Może Cię również zainteresować:

Składniki na około 50 ciastek

  • 500 gr
  • 200 g cukru pudru
  • 1 całe jajko
  • 3 żółtka
  • 100 g masła
  • 10 g do deserów
  • trochę wanilii
  • 50 ml mleka
  • starta skórka z cytryny

Ciastko Brescia: przygotowanie

Aby przygotować ten przepis, zacznij od wyjęcia masła i zmiękczenia go rękami. Ciasto wyrabiamy na stolnicy, na środku umieszczamy mąkę, żółtka i jajko. W osobnej misce wymieszaj cukier i masło z wanilią i startą skórką z cytryny.

Podgrzej trochę mleka i dodaj amoniak, dodaj mąkę i jajka, dodaj mieszaninę masła i cukru i wyrabiaj rękami. Powinno powstać ciasto o grubości około 4 mm, uformować trochę ciasteczka prostokątneużyj foremki do ciasta, a następnie przesuń po wierzchu ząbkowaną szpatułką.

Pędzlem do ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem lub mlekiem, posyp odrobiną cukru pudru, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, następnie wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, podawaj na talerzu i zajadaj.

Ciesz się posiłkiem!

Może spodoba Ci się również ten przepis:

Może spodoba Ci się również ten przepis:

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.