Co wyróżnia hiszpański gin z tonikiem od klasycznego?
Częścią atrakcyjności ginu z tonikiem jest z pewnością jego prostota. Dwuskładnikowy napój, który zrozumieją zarówno barmani, jak i pijący na każdym poziomie doświadczenia, a napój, który smakuje niesamowicie o każdej porze roku. Co więcej, prosty przepis na gin z tonikiem stanowi również doskonałą podstawę do udoskonalania, rozwijania i rozszerzania o dodatkowe smaki. Hiszpanie zdali sobie sprawę z prawdziwego potencjału ginu z tonikiem wieki temu i od tego czasu opracowali swój własny regionalny akcent, który zdecydowanie warto wypić.
Hiszpański gin z tonikiem ma te same podstawowe składniki, co woda z ginem i tonikiem. Jednakże w tym napoju poszczególne składniki zostały starannie przemyślane i połączone, aby stworzyć doznanie smaczniejsze niż to, które możesz uzyskać, idąc do lokalnego baru i zamawiając „G i T”. Przyjrzyjmy się więc, co dokładnie wyróżnia hiszpański gin z tonikiem i dlaczego warto rozważyć jego wypróbowanie przy następnym wyjściu.
Co wyróżnia hiszpański gin z tonikiem?
Hiszpański gin z tonikiem polega na znalezieniu sposobów na podniesienie smaku składników. Zaczyna się od wysokiej jakości i, co najważniejsze, świeżej wody tonizującej. Posiadanie świeżej wody tonizującej, w przeciwieństwie do toniku z 2-litrowej butelki lub nawet węża do dystrybucji napojów w barze, lepiej uzupełnia smaki ginu.
Następny jest gin, który nie musi pochodzić z Hiszpanii, ale powinien być kwiatowy, ziołowy lub ciekawy w inny sposób. Dodaj do tego dodatkowy składnik smakowy, taki jak Bitters lub likier, który podkreśli profil ginu. Tak więc hiszpański gin z tonikiem sporządzony z ginu z nutami cytryny może również zawierać odrobinę lemon Bitters, a gin z wyraźnie pikantnym ginem może mieć gorzki smak z dodatkiem ostrego pieprzu.
Ostatnim elementem hiszpańskiego ginu z tonikiem jest szklanka do serwowania, będąca rodzajem kieliszków zwanych kieliszkami copa. Wygląda jak wyjątkowo okrągły kieliszek do czerwonego wina i tworzy środowisko, w którym aromaty ginu, toniku i bitterów mogą w pełni rozkwitnąć i pozwolić Ci się nimi delektować. Tradycją jest również podawanie hiszpańskiego ginu z tonikiem z dużą ilością kostek lodu, aby napój pozostał chłodny nawet w upalny dzień, a także dodatkami owocowymi lub ziołowymi, które dodają mu wizualnego charakteru.
Czego potrzebujesz, aby przygotować idealny hiszpański gin z tonikiem
Na szczęście możesz przygotować doskonały hiszpański gin z tonikiem w domu, bez żadnego wymyślnego sprzętu. Na początek znajdź gin o profilu smakowym, który Cię interesuje. Jeśli lubisz napoje owocowe i cierpkie, sięgnij po gin, na którego etykiecie widnieje informacja o nutach cytryny lub cytrusów. Jeśli wolisz gin bardziej pieprzny lub ziołowy, wybierz taki, który ma tendencję do tych smaków. Jeśli nie możesz określić profilu smakowego ginu na podstawie jego etykiety lub opisu produktu w Internecie, możesz poprosić kogoś w lokalnym sklepie monopolowym o pomoc w znalezieniu odpowiedniego ginu.
Znalezienie dobrej wody tonizującej jest zwykle łatwiejsze i wymaga mniej badań. Jeśli Twój tonik jest dostępny w szklanych butelkach na jedną porcję, masz to, czego potrzebujesz. Jeśli chodzi o kieliszek, możesz go zastąpić kieliszkiem do czerwonego wina, jeśli nie jesteś gotowy na zakup kieliszków copa.
Wybór dodatkowych aromatów zależy wyłącznie od Ciebie. Każdy internetowy lub stacjonarny sklep monopolowy powinien mieć w ofercie wybór bitterów i likierów, które można zaakcentować, dodając dodatki, takie jak cząstki cytryny, całe jagody jałowca lub świeże zioła. W ostatnich latach obfite i wyszukane dodatki stały się kolejną wizytówką hiszpańskiego ginu z tonikiem, więc możesz dowolnie wybierać ich rozmiary.
Sprawdź nasz przewodnik, aby dowiedzieć się, jak przygotować napój w domu. Następnie odpocznij i udawaj, że wygrzewasz się w Kraju Basków.
