Duży burger amerykański, mięso, cebula, pomidor, ser, sałata, ogórek, podawaj na obiad z frytkami, uszczęśliw wszystkich
Absolutnie niezapomniany, podnieś rękę, jeśli nie wiesz? Obecny w setkach filmów dla dzieci, oto jak zrobić prawdziwego amerykańskiego dużego burgera
Prosta w przygotowaniu, to najsłynniejsza na świecie kanapka nadziewana, która od pierwszego skosztowania sprawi, że znów poczujesz się jak dziecko. Bardzo wysoko i dobrze nadziewane, jest jeszcze lepiej. Absolutnie nie do pominięcia, to idealna kolacja tego wieczoru, której absolutnie nie można nie przygotować. Nie wiesz jak gotować? Nie ma problemu, dzięki naszym instrukcjom Ty też możesz to zrobić.
Kroki, aby go przygotować, są nieliczne i bardzo proste, ale efektem jest bajka, której nigdy nie chciałbyś zakończyć. Właściwie na pierwszy rzut oka od razu rzuca się w oczyrozpływanie się w ustach i sprawia, że czujesz się głodny, że wydaje się, że palący upał tych dni cię zabrał. Więc na co czekasz, żeby zatopić zęby?
Zrób to, aby uzyskać rewelacyjny amerykański duży burger
Składniki do użycia są nieliczne, a także a zmniejszony koszt tak bardzo, że mieszczą się w budżecie każdego. Jednak wystarczy kilka ruchów, jeśli złożysz je w ten sposób, a na stół trafi wyjątkowe danie po prostu rewelacja co z pewnością nie pozostanie niezauważone.
- Składniki na 1 dużego burgera amerykańskiego
- 125 g mielonego mięsa wołowego
- sól i świeżo zmielony pieprz
- papryka do smaku
- 4 g świeżej cebuli
- 1 ogórek marynowany
- świeży kędzierzawy liść sałaty
- 2 plasterki cheddara
- duży plaster boczku
- sos barbecue do smaku
Procedura przygotowania amerykańskiego dużego burgera
Mięso mielone przełożyć do miski i wymieszać z częścią mięsa mielonego, drobno posiekaną obraną cebulą i szczyptą świeżo zmielonego pieprzu. Teraz uformuj ładnego, wysokiego hamburgera, który będzie ważył około 155 g, miał 1,5 cm grubości i będzie miał nieco większą średnicę niż bułka, którą wypełni. Po złożeniu zawiń je w papier kuchenny i odstaw do lodówki na 2 godziny. Umyj pomidora i liść sałaty, a następnie dokładnie je osusz. Pomidora pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu razem z liściem sałaty. Całość doprawiamy emulsją powstałą poprzez zmieszanie kropli z kilkoma kroplami octu i szczyptą soli.
Na patelni bez przypraw podsmaż boczek z obu stron, aby był chrupiący, a następnie trzymaj go w cieple w misce. Na tej samej patelni usmaż hamburgera z tłuszczem uwolnionym z boczku, obsmażając go z obu stron, tak aby niewiele pozostało w środku. W tym momencie przykryj go plasterkiem sera cheddar i kontynuuj gotowanie pod przykryciem przez kilka chwil. Teraz przekrój kanapkę na pół i podgrzej wnętrze na grillu. Teraz złóż dużego amerykańskiego burgera: posyp bułkę sosem barbecue i przykryj liściem sałaty. Dodać dwa plasterki cebuli, plaster pomidora, mięso pokryte ciągnącym się serem. Dodać pozostały boczek, kilka drobno posiekanych korniszonów i przykryć wszystko górną częścią kanapki w środku, skropioną sosem barbecue. Natychmiast podawaj.