Naleśnikowy uśmiech
O tych, którzy z talerza zapraszają do zabawy i jedzenia razem z nimi. Taki jest pomysł na „atrakcyjne” danie, które ma wiele dzieci. Gdybyśmy zaproponowali danie , pierwszą reakcją dzieci byłoby najprawdopodobniej: „Wow! Nie zjem tego!”. Ale co by było, gdyby te gotowane warzywa były i były na nich inne składniki, w które można je przekształcić? Perspektywa na pewno się zmienia i dzieci będą znacznie chętniej je zjadać.
Właśnie to dzisiaj zrobimy, klasyczne danie warzywne zamienimy w zachęcające. Do naleśników użyjemy , które w połączeniu z nimi stanie się wyrabialnym ciastem. Aby zamiast tego stworzyć buźkę, pozwolimy sobie pomóc składnikom takim jak itp. Nie ma ograniczeń co do rodzajów emotikonów, które możemy stworzyć, jedynym ograniczeniem jest Twoja wyobraźnia. Możemy stworzyć kilka poważnych twarzy, kilka śmiesznych i dlaczego nie nadać każdemu z nich imienia? Przygotowując te uśmiechnięte naleśniki z naszymi dziećmi, będą tam i nawet nie zauważą.
Przepis na pikantne naleśniki
Składniki
- 200 gr szpinak
- 230 gr mleko
- 1 jajko
- 200 gr Mąka
- 20 gr tarty parmezan
- 1 szczypta sól
- 1/2 łyżeczka drożdże instant do przetworów wytrawnych
- do smaku pokrojone frankfurterki, papryka, marchew, groszek gotowany, marchewka w julienne, oliwki, pomidorki koktajlowe, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Instrukcje
-
Najpierw dokładnie umyj szpinak.
-
Następnie gotuj je w osolonej wodzie przez kilka minut.
-
Odcedź je i usuń całą wodę roślinną za pomocą sitka.
-
Dodać odsączony szpinak, jajko i mleko.
-
Dobrze się wymieszajmy.
-
Na tym etapie dodajemy mąkę, sól, ser i drożdże.
-
Dobrze wymieszaj trzepaczką.
-
Musimy uzyskać jednorodną mieszaninę.
-
Rozgrzewamy patelnię z powłoką nieprzywierającą, którą wcześniej nasmarujemy olejem.
-
Gdy będzie gorące, dodawaj chochelkę mieszanki.
-
Gotujemy kilka sekund, gdy pojawią się pierwsze bąbelki przystępujemy do dekorowania.
-
Układamy 2 plasterki frankfurterek, które będą oczkami.
-
Zamiast tego z paska papryki lub marchewki robimy usta.
-
Kontynuujemy gotowanie i przewracamy naleśniki.
-
Gotujemy również dekorowaną stronę przez 20/30 sekund.
-
Odwróć i zdejmij naleśnik z ognia.
-
Kontynuujmy w ten sposób ze wszystkimi naleśnikami.
-
Na koniec każdą buźkę kładziemy na talerzu i dekorujemy warzywami.
-
Pomidorki koktajlowe przekroimy na pół i wykorzystamy je jako nosy.
-
Z kolei marchew i groszek mogą stać się włosami na naszej twarzy.
-
Czarne oliwki pokrojone na małe kawałki mogą stać się źrenicami oczu.
-
Daj upust swojej wyobraźni i stwórz własne buźki.
-
Ciesz się posiłkiem.
Notatka
Do stworzenia buźek możemy użyć także innych składników. Możemy udekorować na przykład suszonymi owocami, sałatką lub innymi sezonowymi warzywami. Szpinak można również zastąpić innymi warzywami, pod warunkiem, że zostaną dobrze wyciśnięte przed sporządzeniem mieszanki.
Możemy również tworzyć buźki w formacie . Wystarczy użyć tradycyjnego i udekorować nim naleśniki. Na oczy możemy zastosować np. jagody, a na usta czekoladę. Ten pomysł zachęci nawet najbardziej wybredne dzieci do zjedzenia owoców.
