Kapusta zasmażana jest fantastyczna! Bogaty w smak i natychmiast gotowy, to nieodparty szybki dodatek, który każdy może przygotować
Kapusta zasmażana jest pyszna! Lekkie i smaczne, nie sposób oprzeć się pokusie zjedzenia choć jednej porcji. Gotowe w kilka minut, dzieci również bardzo lubią tak przygotowane, dlatego jedzą warzywa bez wpadania w zwykłe napady złości. Da radę każdy z nas: nawet ten, kto nie umie gotować, a zawsze jest pysznie.
Szybkie i łatwe do zrobieniatak ugotowana kapusta jest tak dobra, że wyprzeda się w jeszcze mniej minut niż te, które zajęło jej przygotowanie.
Zasmażana kapusta – oto jak to zrobić
Tam Smażona kapusta to jest fantastyczne! Przygotowany z zaledwie kilku zdrowych składników, jest to wegetariański przysmak, któremu nie da się oprzeć. Doskonale komponuje się z większością drugich dań mięsnych, zarówno czerwonych, jak i białych.
Smaczna, zdrowa i bezglutenowa, tak prezentuje się kapustę włoską i taką właśnie jest natychmiastowy sukces!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- nóż
- nieprzywierającą patelnię
- drewniana łyżka
- Składniki
- sól i pieprz
- 3 łyżki startego parmezanu
- cebula Tropea
- gałązka świeżej pietruszki
- 1 kg kapusty włoskiej
- 45 ml 100% włoskiej, surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- odrobinę masła
Kapusta smażona, procedura
Usuń zewnętrzne żebra i rdzeń, a następnie umyte liście kapusty gotuj przez 5 minut w garnku z lekko osolonym wrzątkiem. Po upływie wymaganego czasu odcedź kapustę, wyciśnij ją i pokrój nożem w paski.
Obraną i posiekaną cebulę podsmaż przez kilka chwil na patelni z masłem, a następnie dodaj kapustę. Dodać sól, pieprz i smażyć co najmniej 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Po upływie odpowiedniego czasu, przy wyłączonym ogniu, posypujemy ugotowaną na patelni kapustę startym serem wymieszanym z drobno posiekaną natką pietruszki. Podawać na gorąco.
