Oto przepis na ziemniaki zasmażane z rozmarynem, tylko przy tajemnicy mojej babci będą idealne. Zobaczmy razem.
Ziemniaki smażone na patelni są chrupiące i nie można się im oprzeć, gotowe w kilka minut, idealne, jeśli nie wiemy, co zrobić na dodatek lub jeśli mamy niespodziewanych gości.
Jak tu odmówić ziemniakom, są zawsze mile widziane, wszyscy je uwielbiają, młodzi i starsi. Zwykle przygotowujemy je smażone lub pieczone, ale wiesz, że moja babcia przygotowuje je na patelni i są chrupiące. Nie takie zwykłe ziemniaki, ale te z rozmarynem. Za chwilę znajdą się na stole.
Wystarczy, że odkryjesz babciny trik, te ziemniaki smażone na patelni możesz przygotować kiedy tylko masz na to ochotę, są uniwersalne, możesz towarzyszyć dowolnemu drugiemu daniu. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Ziemniaki z rozmarynem na patelni: sztuczka, której nikt ci nie ujawnił
Możesz to wykorzystać i przygotować na sylwestrową patelnię ziemniaki z rozmarynem, a raz na zawsze zachwycisz swoich gości, będą Ci wdzięczni. Mój Boże, jakie pyszne.
Może Cię również zainteresować:
Składniki na 4 osoby
- 5 ziemniaków
- rozmaryn do smaku
- sól dla smaku
- oregano do smaku
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
metoda
Do przygotowania tej przystawki możemy, jeśli chcemy, pozostawić skórkę, ważne jest, aby umyć je kilka razy pod zimną bieżącą wodą, tak aby pozbyć się wszelkich śladów zanieczyszczeń.
Może Cię również zainteresować:
Można je też obrać, pokroić w plasterki lub segmenty, a następnie blanszować na patelni z wodą przez 10 minut, a następnie odcedzić. Pomóżmy sobie ze skimmerem. Bierzemy dużą, nieprzywierającą patelnię, skrapiamy oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, dodajemy ziemniaki, dolewamy odrobinę wody i przykrywamy pokrywką. Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką, nie pozwalając, aby się rozpadło.
Może Cię również zainteresować:
Następnie dodajemy oregano, rozmaryn i sól, gotujemy kilka minut bez przykrycia. Gdy tylko zauważysz, że są złociste, wyłącz i podawaj.
Ciesz się posiłkiem!
