fasolki to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych.
Jednak wielu zniechęca się do jego przygotowania ze względu na długie gotowanie.
Podamy Ci przepis, dzięki któremu fasolę będziesz miał gotową za 10 minut.
Spróbuj się przygotować tę smaczną przekąskę zgodnie z zaleceniami portalu i na pewno Ci się spodoba.
Prawdopodobnie jadłeś gotowaną fasolę już wiele razy.
Teraz czas na nią Nowa wersja.
Jest bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i szalenie pyszne.
Wszystko czego potrzebujesz to patelnia, trochę oleju i 10-12 minut.
Palona fasola to prawdziwy przysmak.
Lepsze niż popcorn, chipsy i orzeszki ziemne razem wzięte.
I również dużo zdrowszy.
Na co zwrócić uwagę podczas prażenia fasoli?
Prażona fasola ma chrupiącą skórkę i delikatny aromat czosnku.
Ona jest gotowa w krótszym czasie jak wersja gotowana i to w naprawdę prosty sposób.
Nie zapomnij umyć fasoli zanim wrzucisz go na gorącą patelnię, a potem już osuszyć papierowym ręcznikiem.
W przeciwnym razie olej będzie się pryskać i mógłby cię spalić.
O tym też powinieneś pamiętać fasola jest niezwykle delikatna i można je łatwo uszkodzić.
Dlatego podczas smażenia potrząśnij patelnią lub delikatnie wymieszaj.
Oczywistą rzeczą są przyprawy dodawane do tego przysmaku Twoje preferencje.
Oprócz czosnku, który nadaje mu wspaniały smak w tym przepisie, możesz dodać chili i przyprawyjeśli chcesz, żeby były pikantne.
Możesz także dodać kminek lub posiekany koperek.
Przepis na pieczoną fasolkę
Składniki:
0,5 kg fasoli
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
sól dla smaku
chili (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Fasolę dobrze umyć i osuszyć.
Rozgrzewamy patelnię i dodać suszoną fasolę.
Smażyć na suchej patelni około 1-2 minuty.
Podczas pieczenia dwukrotnie potrząśnij patelnią.
Zmniejsz ogień do średniego i piec kolejne 5 minut.
Po tym czasie dodać drobno posiekany czosnek i zalać olejem.
Możesz także dodać trochę chili jeśli lubisz pikantne jedzenie.
Smażyć, aż fasola się zarumieni, a skórka będzie chrupiąca.
Powinno ci to zająć jeszcze kilka 5 minut.
Wymieszaj bardzo ostrożnie lub potrząsać patelnią podczas pieczenia.
Na koniec posyp solą (np. grubą solą morską) i podawaj jeszcze ciepłe.
Smacznego!
