Absolutnie nieodparty i idealny na każdą okazję, smażona na patelni parmigiana ziemniaczana zawsze sprawi, że będziesz wyglądać świetnie
Bardzo proste i gotowe w kilka minut, to przysmak chciwy absolutnie nie do pominięcia, co wszyscy zawsze lubią. Złożony z warstw czysta dobroćjest tak dobre, że nikt nie może mu odmówić i nawet dzieci go uwielbiają i połykają w mgnieniu oka. Usprawnione i pyszne, znika z talerza w mgnieniu oka
Jest to zatem absolutnie fantastyczny przysmak, który każdemu zawsze smakuje. A jak mogłoby być inaczej? Tak naprawdę mówimy o warstwach ziemniaków przeplatanych doskonałą szynką i serem, które wystarczy o tym pomyśleć nabierz wody w usta. Już przy pierwszym smaku ogarnie Cię przyjemne uczucie uczucie przyjemności który promieniuje z ust na całe ciało. Ma wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocie, jest absolutnie wyjątkowy, a gdy raz spróbujesz, nie będziesz mógł powstrzymać się od zjedzenia go ponownie tak szybko, jak to możliwe.
Sekret gotowania parmigiany na patelni
Jeśli przygotowanie jest znacznie prostsze i szybko niż mogłoby się wydawać, ten przysmak zniknie z serwowania potraw jeszcze szybciej. Najlepsze ziemniaki do przygotowania tego dania to żółte, które można łatwo znaleźć w supermarkecie i są pyszne. Niesamowity i bogate w smak, należy zachować ostrożność, ponieważ to jedzenie może uzależniać. Idealnie smakuje jako dodatek do większości drugich dań mięsnych, tak przygotowana parmigiana doskonale smakuje również jako pyszna przystawka i nieodparty. Co więcej, składa się z zaledwie 6 składników, a wszystkie są bardzo tanie i łatwo dostępne.
- Składniki na 2 osoby
- 150 g mozzarelli na pizzę
- Sól dla smaku
- 350 g żółtych ziemniaków
- 3 łyżki startego parmezanu
- odrobina surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 80 g surowej szynki pozbawionej tłuszczu
Procedura przygotowania smażonej na patelni parmigiany ziemniaczanej
Obrane pomidory pokroić w cienkie plasterki i umieścić w rondlu, który zapełnisz wodą. Dopraw solą i gotuj przez 10 minut po ugotowaniu. Po upływie wymaganego czasu wyjmij patelnię odpowiednią do pieczenia w piekarniku, posmaruj ją oliwą i przykryj dno warstwą ziemniaków.
Dodajemy posiekaną mozzarellę i posypujemy odrobiną startego sera. Teraz przykryj wszystko warstwą plastrów ziemniaków i powtarzaj te same czynności, aż do wyczerpania składników. Po zakończeniu przykryj patelnię pokrywką i gotuj wszystko na małym ogniu przez 20 minut, a następnie włóż wszystko bez pokrywki do piekarnika, aby zapiekać parmigianę ziemniaczaną w temperaturze 200° przez 5-10 minut. Po upieczeniu wyjmij ten przysmak z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie przed podaniem.
