Chrupiące burgery z ciecierzycy smażone, ale nie pieczone, obiad staje się lekki i ekonomiczny
Najbardziej uwielbiany na świecie, spróbuj w wersji wegetariańskiej, a przekonasz się, że i Ty pokochasz chrupiącego burgera z ciecierzycy smażonej, ale nie pieczonej
Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, to te przysmaki mało kalorii które pozwolą Ci wrócić do formy nawet po najtrudniejszym dniu. Zachęcające i apetyczne, dlatego nikt nie może oprzeć się chęci natychmiastowego ugryzienia, gdy tylko je zobaczy. Doskonały podawane jako drugie danie, doskonale smakują także jako nadzienie do kanapki.
Te przysmaki są absolutnie nie do odparcia zaskakujący bardzo smaczne, które nawet dzieci uwielbiają i pożerają w mgnieniu oka. Gotowe w ciągu kilku minut, po prostu takie są narkotyki a co jeszcze lepsze, przygotowują tak naprawdę prawie niczego nie brudząc. Bardzo pachnące i smaczne, biorąc pod uwagę obecność w nich musztardy i imbiru, delektowane w środku bardzo miękkiej kanapki, są jeszcze lepsze i bardziej zniewalające.
Jaką ciecierzycę wybrać do doskonałych chrupiących burgerów
Radzimy użyć gotowej ciecierzycy, bo w ten sposób jeszcze szybciej przygotujemy te przysmaki, a będą one nawet lepiej. Ważne jest, aby ciecierzyca była wcześniej ugotowana i ugotowana na parze, ponieważ jest jeszcze bardziej autentyczna i zdrowa. Podawaj towarzyszące im przysmaki z lekkim dodatkiem, np. sałatką lekko doprawioną odrobiną oliwy, solą i kilkoma kroplami filtrowanego soku z cytryny lub z frytkami, a efekt od razu będzie smakowity. niesamowity sukces! Radzimy, aby zawsze zrobić jeszcze kilka, bo na pewno zostaniesz poproszony o bis, jeśli nie o trójkę lub czwórkę! A potem możesz mieć pewność, że poproszą Cię również o udostępnienie tego fantastyczny przepis!
- Składniki na 4 osoby
- 250 g ugotowanej ciecierzycy
- 12 g musztardy
- 50 g jaj
- 20 g chleba kanapkowego
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
- Cebula Tropea do smaku
- łyżka bułki tartej
- imbir do smaku
Sposób na chrupiące burgery z ciecierzycy, smażone, ale nie pieczone
Otwórz słoik z gotowymi produktami i włóż je do durszlaka. Teraz przełóż je pod strumieniem bieżącej wody, a następnie ostrożnie odsącz i wrzuć do miksera kuchennego. Dodajemy posiekaną obraną cebulę, pokrojony w drobną kostkę chleb, roztrzepane jajka i na końcu musztardę. Dodać trochę startego sera, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Mieszaj wszystko kilka razy, aż uzyskasz jednorodną masę, którą przelejesz do miski i wymieszaj z . Teraz z przygotowanego ciasta uformuj burgery, które będziesz smażyć z obu stron na grillu przez kilka niezbędnych minut, obracając je w połowie pieczenia. Po ugotowaniu podawaj je jeszcze gorące, według własnego uznania.
