Crispelle z anchois i bez ricotty to smaczny przepis, któremu nie można się oprzeć, przyrządza się go z podstawowego ciasta, które nie musi wyrastać.
Przepis na ten typowy przepis obejmuje nadzienie z solonej ricotty i anchois, ale ten, który proponujemy, zawiera nie tylko anchois.
Jest to przepis szybki, bo nie wymaga zakwasu, idealny do przygotowania, gdy mamy gości i chcemy przygotować smaczną przystawkę.
Odkryjmy nasz przepis na sprint!
Może Cię również zainteresować:
Może Cię również zainteresować:
Składniki
- 250 g mąki
- 250 ml
- 1 łyżeczka soli
- 100 g oczyszczonych anchois
- Sól i pieprz do smaku
- nasion orzeszków ziemnych do smaku
Crispelle z anchois i bez ricotty: przygotowanie
Aby przygotować ten pyszny i typowy przepis, zacznij od wsypania mąki, soli i pieprzu do miski, powoli dodawaj wodę gazowaną i mieszaj ręczną trzepaczką. Musisz być szybki i dobry.
Gdy tylko uzyskasz jednorodną, a więc gładką masę, zatrzymaj się, włóż do mieszanki już oczyszczone i pokrojone na kawałki anchois i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej patelnię z wysokimi bokami zawierającą dużą ilość oleju arachidowego, gdy tylko się zagotuje, zanurzaj chipselle po trochu. Nie za dużo, w przeciwnym razie olej ostygnie, a gdy tylko spęcznieją, wyjmij je i połóż na talerzu wyłożonym chłonnym papierem. W ten sposób wyeliminujesz nadmiar oleju.
Podawać i delektować się gorącymi, posypać odrobiną pieprzu i soli.
Może Cię również zainteresować:
Może spodoba Ci się również przepis: Pasta Cresciuta, przepis na sprinterski neapolitański smażony zeppole
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
