Niewiele osób zna ten sekret: Niezwykle szybki i łatwy przepis na pieczenie z papierowego kubka!
Przygotuj puszyste mini chlebki w domu niespotykaną dotąd metodą.
Doskonały pomysł na wielkanocne wypieki.
Niezwykły przepis na ciasto miękkie z kanału YouTube
Potrzebujemy:
2 szklanki ciepłej wody (400 ml)
1 opakowanie drożdży instant (10 g)
1 łyżeczka cukru kryształu (8 g)
1 łyżeczka soli (8 g)
5 szklanek mąki zwykłej (500 g)
Rozprzestrzeniać:
mąka
woda
Do posypania:
ziarenka sezamu
Zbliżać się:
Do szklanki ciepłej wody dodaj drożdże.
Dodać cukier i ubić mieszać.
Do miski wlewamy mąka.
Dodać sól i wymieszać.
Na środku mąka stworzymy dziurę i wlać drożdże.
Mieszamy szpatułką i zagniatamy elastyczne ciasto, które nie klei się ręką.
Przykryj miskę ciastem folią i odstaw odpocznij przez godzinę.
Wyrośnięte ciasto przełożyć na posypany mąką stół.
Formujemy z niego kulę.
Podzielimy się na 10 równych części.
Na uboczu formujemy kulki.
Posyp papierowe kubki mąką.
Włóż ciasto do szklanek.
Przykryj ręcznikiem i wyjdź 20 minut na odpoczynek.
Ciasto będziemy pocierać mieszanina mąki i wody.
Posyp wierzch ziarnami sezamu.
Ułóż szklanki na tacy.
Włóż arkusz nagrzany piekarnik.
Piec na złoty kolor w temperaturze 190°C.
Po wyjęciu z piekarnika przykryć ściereczką i odstawić na 10 minut.
Kubki tniemy nożyczkami i wyjmij ciasto.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!