Bardzo chrupiące lekkie cukinie, oczywiście pieczemy je w piekarniku i zjemy pyszny i lekki dodatek, jaki tylko potrafimy przygotować.
Czas podać smaczną, a zarazem lekką przystawkę i pomyśleliśmy o zastosowaniu jednego z najsmaczniejszych i najbardziej uniwersalnych warzyw: cukinii. Lekkie i chrupiące cukinie, to właśnie dzisiaj przygotujemy, dodatek do piekarnika, który składa się z kilku, a przede wszystkim bardzo prostych składników.
Lekkie i chrupiące cukinie przygotowywane są z bułki tartej, pecorino romando, czosnku, oliwy i aromatycznych ziół. Krótko mówiąc, rzeczy, które z łatwością mamy już w lodówce i szafce. Jeśli więc chcemy poeksperymentować z tą przystawką, wystarczy otworzyć szafkę kuchenną i kontynuować.
Lekkie i chrupiące cukinie
Dobre, tanie, łatwe w przygotowaniu, które można przygotować w niecałe 20 minut. Czego więcej chcemy?
Składniki
2 cukinie
Bułka tarta
ser pecorino 50 g
Czosnek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Zioła
sól
Bardzo chrupiące lekkie cukinie, oczywiście pieczone w piekarniku. metoda
Umyj je, obierz i osusz, przecinając je wzdłuż na plasterki. Bierzemy pojemnik, wlewamy do niego oliwę, a w osobnym naczyniu bułkę tartą z aromatycznymi ziołami, solą, czosnkiem i dobrze mieszamy te składniki. Cukinię maczamy w oleju, a następnie panierujemy, tak aby dobrze przylegała do warzyw. Weź cukinie i ułóż je promieniście na blasze do pieczenia pokrytej specjalnym papierem, posyp je odrobiną soli, jeśli chcesz i gotuj w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, ale to zależy również od mocy twojego piekarnika, więc uważaj, żeby ich nie spalić.
Jak zrobić lekką i chrupiącą cukinię
Po tym czasie powinny być dobrze wysmażone, złociste i chrupiące. Wyjmij je z piekarnika i podawaj na gorąco. Są bardzo smaczne i bardzo lekkie. Doskonały! Uważajcie, te cukinie są co prawda bardzo łatwe, ale tak jak wspomniałam powyżej wystarczy dużo soli, aby ze względu na moc piekarnika stały się twarde i suche, więc jeśli wyobrazimy sobie, że nasze urządzenie może być zbyt mocny, skracamy czas do 15 minut. po prostu zacznij od tego momentu sprawdzać gotowanie i gotowe.
