Główne dania

Solony smażony bób | typowy apulijski przepis, który każdemu przypadnie do gustu

495views

Aby przygotować ten typowy przepis, zacznij od opłukania suszonego bobu, włóż go do miski i zalej zimną wodą.

Wieczorem następnego dnia fasolę należy dobrze odcedzić i opłukać pod zimną bieżącą wodą. Włóż je z powrotem do miski i pozostaw do namoczenia na godzinę w zimnej wodzie. Po upływie tego czasu odsącz je i osusz czystą bawełnianą ściereczką, dopiero gdy będą suche, możesz je smażyć.

Na dużą patelnię z powłoką nieprzywierającą wlej dużą ilość oleju arachidowego, gdy tylko będzie gorący, dodaj bób i pozostaw do dobrego podsmażenia.

Gdy tylko staną się złotobrązowe, wyjmij je łyżką cedzakową i przełóż na talerz wyłożony chłonnym papierem, aby odsączyć nadmiar oleju.

Podawaj i ciesz się.

Może Cię również zainteresować:

Może Cię również zainteresować:

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.