Niezawodny patent na idealne ugotowanie jajka na miękko: w ten sposób zawsze odniesiesz sukces!
Jajka na miękko nie są one tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.
Wystarczy niewielka niedokładność w oszacowaniu czasu gotowania zamiast marzycielskiej płynnej konsystencji żółtka otrzymamy jajko na twardo.
Wiemy niezawodny sposóbjak sprawić, by jajka na miękko zawsze wyszły dokładnie tak, jak powinny.
Postępuj dokładnie według tego zalecenia z portalu.
Ugotuj teraz jajka na miękko łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej.
Jajka zazwyczaj nie są trudne w przygotowaniu.
Ugotuj je na twardo, przygotuj jajko sadzone lub nawet oko wołowe absolutnie każdy może to zrobić.
Jednak idealne jajko na miękko wymaga nieco więcej doświadczenia.
W tym artykule dowiesz się, jak zostać absolutnym mistrzem w tej kwestii.
Niezawodny patent na jajka na miękko
Przede wszystkim należy wcześniej wyjąć jajka z lodówki, aby miały czas na dotarcie temperatura pokojowa.
W przeciwnym razie mogłaby zimna skorupa w wyniku kontaktu z wrzącą wodą pęka.
Dodatkowo produkt bezpośrednio z lodówki obniży temperaturę płynu i proces gotowania zostanie zakłócony.
Do garnka, w którym będziesz smażyć jajka, zalać zimną wodą.
Powinno wystarczyć do całkowitego zakrycia umieszczonych w nim jajek.
Dodaj do wody łyżeczka soliaby zapobiec pękaniu skorup.
Postaw garnek na gazie i poczekaj, aż woda się zagotuje.
Ostrożnie włóż jajka o temperaturze pokojowej w wyraźnie bulgoczącą wodę.
Uważaj, żeby się nie poparzyć.
To jest w tym celu najlepiej używać łyżki cedzakowej lub metalowego sitka.
Delikatnie przesuwaj jajka wzdłuż krawędzi garnka, aby się nie stłukły.
Po włożeniu jajek do wrzącej wody wyłącz ogień pod garnkiem.
Natychmiast garnek przykryć pokrywką.
Pozostaw jajka w gorącej wodzie 4 do 6 minut.
Czas zależy od wymaganą konsystencję żółtka i wielkość jajka.
Jakie są ogólne zasady dotyczące jajek na miękko?
Powyższy patent, choć niezwykle skuteczny, nie jest jedynym, jakim dysponujemy.
Jajka można również ugotować w tradycyjny sposób w odpowiednim czasie.
Ile minut należy gotować jajko zależy to od wielkości jajka i osobistych preferencji.
Najlepszym sposobem na udoskonalenie tego procesu jest metoda prób i błędów.
W sklepach dostępne są jajka różnej wielkości.
Oznaczenie najczęściej znajduje się na opakowaniu.
Znajomość wielkości jajka określi czas jego ugotowania.
Różnice są niewielkie, ale w praktyce znaczące.
Jaja w rozmiarze Sczyli mały, gotować 3,5 minuty.
Jajka w rozmiarze Mbędą potrzebować Jeszcze 1 minuta.
Jajka wielkości L w garnku z wrzącą wodą, którą muszą strawić 5,5 minuty.
Jeśli nie masz pewności co do wielkości jajka, gotuj przez 4 minuty.
Co zrobić, gdy czas gotowania dobiegnie końca?
Odlej gorącą wodę i zalej jajka zimną wodą.
Jajka nie tylko szybko ostygną, ale zatrzymuje się również proces dalszego wytrącania żółtka.
Po wykonaniu tych kroków jest Twój idealne jajko na miękko Gotowy do jedzenia.
Smacznego!
